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茅洋會(huì):李保芳說“沒白來”,王耀提“要堅(jiān)持”

時(shí)間:2018-06-06     來源: 中國(guó)白酒網(wǎng)
聲明:本文僅供學(xué)習(xí)交流,若來源標(biāo)注有誤或涉嫌侵犯著作權(quán),煩請(qǐng)告知,我們將立即刪除。

  2016年7月6日,茅臺(tái)半年度營(yíng)銷工作會(huì)議,那時(shí)還只是集團(tuán)黨委書記的李保芳提出要向洋河學(xué)習(xí)。要“深入學(xué)、用心學(xué)、真正學(xué)”,學(xué)習(xí)“洋河善于求新求變求突破的精髓和本質(zhì)”。

  近兩年后,2018年6月3日,已經(jīng)出任茅臺(tái)集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)和總經(jīng)理的李保芳,親自率團(tuán)出訪洋河,一行的有茅臺(tái)集團(tuán)名譽(yù)董事長(zhǎng)季克良先生、茅臺(tái)集團(tuán)總工程師王莉、茅臺(tái)學(xué)院黨委書記趙明仁、校長(zhǎng)封孝倫等領(lǐng)導(dǎo)。

  而洋河這邊也是高度重視,久未露面的蘇酒集團(tuán)董事局主席張雨柏出席接待,蘇酒集團(tuán)總裁、洋河股份黨委書記、董事長(zhǎng)王耀,洋河股份黨委副書記、副董事長(zhǎng)、總裁鐘雨,洋河股份董事、董事會(huì)秘書、副總裁叢學(xué)年,洋河股份董事、副總裁、總工程師周新虎,總裁助理、貴酒董事長(zhǎng)傅宏兵等高層領(lǐng)導(dǎo)悉數(shù)到場(chǎng)。

  茅臺(tái)和洋河的會(huì)面是行業(yè)的歷史性事件,一家是行業(yè)規(guī)模最大的企業(yè),一家是行業(yè)發(fā)展最快的企業(yè)?,F(xiàn)場(chǎng),李保芳書記說,兩家企業(yè)“一醬一濃,一東一西”,都是行業(yè)最知名的品牌,兩家可以交流的話題特別多。而洋河黨委書記、董事長(zhǎng)王耀也認(rèn)為,在“醬香茅臺(tái)、綿柔洋河”的行業(yè)新格局中,茅臺(tái)是行業(yè)老大哥,也一直是洋河學(xué)習(xí)的榜樣,深感敬佩。

  這一備受關(guān)注的會(huì)面,兩家企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)人談到了各自的戰(zhàn)略,也謀劃了兩家企業(yè)共同合作的未來。

  01

  談戰(zhàn)略:兩家都規(guī)劃了千億目標(biāo)

  現(xiàn)場(chǎng),李保芳表示,“這幾年茅臺(tái)借助國(guó)家進(jìn)入新時(shí)代發(fā)展的機(jī)遇,始終堅(jiān)持酒香風(fēng)正,深入推進(jìn)供給側(cè)改革,下大力氣做大酒文章”。取得了非常不錯(cuò)的發(fā)展,“今年1-4月繼續(xù)延續(xù)了去年的發(fā)展勢(shì)頭,營(yíng)收增長(zhǎng)47%,利潤(rùn)增長(zhǎng)55%,稅收增長(zhǎng)75%??傮w看,良好的勢(shì)頭延續(xù)下去,實(shí)現(xiàn)千億沒有多大的懸念”。面向未來,“千億茅臺(tái)正在向我們招手”,2019年,一定會(huì)實(shí)現(xiàn)千億茅臺(tái)的目標(biāo)。

  而洋河,也規(guī)劃了自己的千萬億目標(biāo)。王耀透露,“2018年,面對(duì)形勢(shì)變化和企業(yè)的機(jī)遇挑戰(zhàn),洋河確定的總體工作思路就是:乘風(fēng)再展翅,雙擊成大業(yè),奮力開啟千萬億宏偉目標(biāo)新征程的戰(zhàn)略目標(biāo)”。

  圍繞這一目標(biāo),洋河制定了 “五度五米” 發(fā)展戰(zhàn)略,以這一戰(zhàn)略去解讀工匠精神、研究工匠精神、弘揚(yáng)工匠精神。第一,寬度一毫米。指的是洋河的定位,而在工匠精神上就是專注。一以貫之,從一而終的專注于做酒,而且始終只做酒,或者說酒業(yè)+,這就是我們的工匠精神。第二,深度一千米。指的是極致。力爭(zhēng)做最懂酒、最會(huì)釀酒、最會(huì)賣酒的人。第三,高度一萬米。指的是堅(jiān)守。第四,長(zhǎng)度萬萬米。指的是創(chuàng)新。第五,溫度立方米。指的是熱愛。

  而李保芳也表示,自己特別關(guān)注洋河,研究洋河。洋河所有公布的信息和東西,戰(zhàn)略處天天收集,都會(huì)把洋河重大的決策看看。從一個(gè)當(dāng)年頻臨破產(chǎn)的企業(yè)到今天家喻戶曉的品牌,特別是最近幾年,洋河以迅猛發(fā)展的勢(shì)頭,一派欣欣向榮,非常了不起。洋河的發(fā)展也是對(duì)行業(yè)發(fā)展質(zhì)量的整體提升,洋河對(duì)白酒產(chǎn)業(yè)的貢獻(xiàn),不僅僅是自己做大,而是對(duì)白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,對(duì)行業(yè)的發(fā)展,起到了積極的作用。

  02

  李保芳談合作,提三點(diǎn)建議

  李保芳認(rèn)為,酒類行業(yè)一定是進(jìn)入競(jìng)合時(shí)代。茅臺(tái)現(xiàn)在的產(chǎn)能,和消費(fèi)量不是一個(gè)平衡的概念。市場(chǎng)是廣闊的,尤其是龍頭企業(yè),洋河和茅臺(tái)作為傳統(tǒng)食品企業(yè)的代表,完全可以搶抓機(jī)遇,以新時(shí)代、高質(zhì)量的發(fā)展引領(lǐng)和帶動(dòng)白酒產(chǎn)業(yè)持續(xù)向好的發(fā)展。

  為此,他提出了三點(diǎn)建議:

  一是恪守匠心,做過硬的品質(zhì)。品質(zhì)是一切的基礎(chǔ),在“少喝酒喝好酒”逐漸成為白酒消費(fèi)場(chǎng)景的情況下,沒有品質(zhì),其他的都是空話。洋河堅(jiān)持的品質(zhì)為先,和茅臺(tái)恪守品質(zhì)的文化是一致的,茅臺(tái)愿意和洋河一道,相互助力相互支持,始終恪守匠心,追求卓越,把高品質(zhì)的酒奉獻(xiàn)給廣大消費(fèi)者。

  二是遵從商道,做良心服務(wù)。茅臺(tái)和洋河都擁有深厚的歷史積淀,在發(fā)展過程中,得到了黨和國(guó)家、得到了市場(chǎng)和消費(fèi)者很多的關(guān)心和支持,應(yīng)該以歷史的使命感,履行品牌擔(dān)當(dāng)?shù)呢?zé)任,服務(wù)社會(huì),符合行業(yè),引領(lǐng)和促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展。另一方面要和氣,不要霸氣,始終堅(jiān)持顧客至上,兼顧好消費(fèi)者和經(jīng)銷商的利益,讓老百姓舒心,經(jīng)銷商稱心。茅臺(tái)的供需矛盾會(huì)成為常態(tài),將來也就是4萬噸,也就是8000萬瓶。

  茅臺(tái)當(dāng)前開拓市場(chǎng),主要的任務(wù)就是服務(wù),把把理念向社會(huì)說清楚,對(duì)茅臺(tái)來說,不能有霸氣。喝酒也有區(qū)域性的消費(fèi)習(xí)慣,市場(chǎng)空間這么大,不存惡性的對(duì)沖,競(jìng)合發(fā)展應(yīng)該成為行業(yè)的理念。下一步,最重要的抓手,就是做服務(wù),到底怎么做,就是推銷茅臺(tái)文化。

  另外就是市場(chǎng)體系的進(jìn)一步完善,茅臺(tái)的營(yíng)銷體制要改革,但要以不犧牲過去歷史貢獻(xiàn)為基礎(chǔ)的。茅臺(tái)把經(jīng)銷商視為自己的員工,營(yíng)銷體系改革不能不講良心。

  三是提升格局,做民族文化。當(dāng)前崛起的中國(guó)正在構(gòu)建人類命運(yùn)共同體。在全球范圍內(nèi),白酒正在成為民族文化傳播的載體。洋河和茅臺(tái)作為白酒界的佼佼者,要站在更高層面,定位全球市場(chǎng),不斷提升國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力,引領(lǐng)和帶動(dòng)更多的白酒企業(yè),在全球做響中國(guó)品牌,向世界傳遞中國(guó)文化和文明。走出國(guó)門要抱團(tuán),以后國(guó)外推薦的機(jī)會(huì),茅臺(tái)和洋河可以聯(lián)手去做。

  03

  王耀談合作,提四點(diǎn)堅(jiān)持

  王耀表示,對(duì)于茅臺(tái)的發(fā)展,無論是文化建設(shè)、品質(zhì)追求還是創(chuàng)新突破、技藝傳承,洋河都深感敬佩。對(duì)于兩家的合作,提出了4點(diǎn)建議:

  一是堅(jiān)持技術(shù)創(chuàng)新,引領(lǐng)白酒技術(shù)發(fā)展走向新未來。

  茅臺(tái)和洋河作為白酒行業(yè)兩種香型流派的典型代表,長(zhǎng)期以來,堅(jiān)持傳承與創(chuàng)新并重是企業(yè)穩(wěn)定發(fā)展的根本。就白酒釀造工藝來說,對(duì)于整個(gè)白酒行業(yè),每一家企業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新,所代表的都是整個(gè)行業(yè)的進(jìn)步。兩家企業(yè)可以在中國(guó)白酒品質(zhì)內(nèi)涵的發(fā)掘與表達(dá),現(xiàn)代技術(shù)、智能制造對(duì)傳統(tǒng)釀造技術(shù)的改造與提升,以及釀造工藝過程中大數(shù)據(jù)的研究與應(yīng)用等方面進(jìn)行全方位的合作。

  二是堅(jiān)持營(yíng)銷創(chuàng)新,攜手共進(jìn)打造中國(guó)白酒新高地。

  兩家企業(yè)要緊密聯(lián)系,相互依存,一方面要共同為中國(guó)白酒行業(yè)傳遞正能量,攜手努力發(fā)掘中國(guó)白酒文化;另一方面可以共擔(dān)社會(huì)責(zé)任,攜手開展公益活動(dòng);同時(shí)我們還可以在打擊假冒偽劣產(chǎn)品方面實(shí)現(xiàn)信息共享。共同建立媒體溝通協(xié)調(diào)機(jī)制,做好行業(yè)科普,增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)白酒行業(yè)的科學(xué)認(rèn)知,創(chuàng)造健康有序的行業(yè)輿論環(huán)境;

  在白酒消費(fèi)年輕化和葡萄酒等各種外來酒種對(duì)中國(guó)市場(chǎng)沖擊的共同挑戰(zhàn)面前,聚力前行,創(chuàng)新合作模式。我相信,只要通過我們白酒領(lǐng)袖企業(yè)的共同努力,一定會(huì)推動(dòng)中國(guó)白酒走向新的高度。

  三是堅(jiān)持?jǐn)?shù)字化創(chuàng)新,推動(dòng)白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展跨入新時(shí)代。

  信息技術(shù)已經(jīng)深刻影響到了中國(guó)白酒生產(chǎn)、銷售、管理等各個(gè)層面。茅臺(tái)作為酒業(yè)大數(shù)據(jù)的先行者,已全面啟動(dòng)了全產(chǎn)業(yè)鏈的數(shù)字化平臺(tái)建設(shè)希望在對(duì)數(shù)字化帶來的渠道變革。茅臺(tái)和洋河能共同探討符合未來趨勢(shì)的渠道共建模式,同時(shí),發(fā)揮領(lǐng)袖企業(yè)的責(zé)任與擔(dān)當(dāng),共同打造整個(gè)白酒行業(yè)的大數(shù)據(jù)平臺(tái),指導(dǎo)整個(gè)行業(yè)的技術(shù)發(fā)展。

  四、堅(jiān)持文化創(chuàng)新,抱團(tuán)發(fā)展開創(chuàng)白酒國(guó)際大舞臺(tái)。

  白酒國(guó)際化的基礎(chǔ),應(yīng)是中國(guó)名酒企業(yè)能率先實(shí)現(xiàn)抱團(tuán)發(fā)展。各個(gè)酒企自己也都在不斷開拓國(guó)際市場(chǎng),比如茅臺(tái)集團(tuán)最近開展的“文化茅臺(tái)”走進(jìn)澳洲;以及參加意大利白酒文化節(jié);還有李董事長(zhǎng)帶隊(duì)走進(jìn)南非等活動(dòng),都取得了非常好的效果。

  同樣包括洋河最近走進(jìn)俄羅斯,共慶世界杯的活動(dòng);以及簽約上合組織青島峰會(huì),成為官方指定用酒等活動(dòng),也產(chǎn)生了一定的影響力。希望名酒企業(yè),能夠攜起手來,加強(qiáng)市場(chǎng)國(guó)際化、品牌國(guó)際化的步伐。

  一方面要做中國(guó)白酒國(guó)際化的“歌者”,打破文化差異,跨越文化的障礙,在“一帶一路”上合唱中國(guó)白酒之歌;二是要做“使者”,積極推動(dòng)濃香型白酒的與世界各國(guó)酒文化交流,傳播中國(guó)白酒正能量;三是要做“引領(lǐng)者”,用積極的創(chuàng)新和推廣,在世界范圍開辟更多的白酒領(lǐng)地,同時(shí)共建白酒國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),在國(guó)際舞臺(tái)上展示中國(guó)品牌的品質(zhì)自信、創(chuàng)新自信和文化自信。

  04

  約定再見面,相互點(diǎn)贊相互學(xué)習(xí)

  會(huì)議現(xiàn)場(chǎng),王耀點(diǎn)贊了茅臺(tái)的文化,他表示:對(duì)于茅臺(tái)的發(fā)展,無論是文化建設(shè)、品質(zhì)追求還是創(chuàng)新突破、技藝傳承,洋河都深感敬佩。

  尤其是茅臺(tái)提到的十二個(gè)文化。以歷史文化彰顯品牌價(jià)值、紅色文化充滿神奇色彩、質(zhì)量文化確保品質(zhì)第一、健康文化引領(lǐng)消費(fèi)潮流、誠(chéng)信文化樹立良好形象、融合文化打造世界品牌、營(yíng)銷文化贏得市場(chǎng)認(rèn)可、生態(tài)文化保護(hù)稀缺資源、創(chuàng)新文化持續(xù)跨越、責(zé)任文化體現(xiàn)跨界發(fā)展、品鑒文化體味世界之最、長(zhǎng)征文化牢記艱苦奮進(jìn)??梢哉f,茅臺(tái)的文化是中國(guó)具有特色的文化之一,并且文化的引領(lǐng)、品牌的塑造作用也非常明顯。

  參觀之后,李保芳更是欣然題詞:“洋河,前景無限”。他提到,洋河在白酒行業(yè)點(diǎn)燃了藍(lán)色風(fēng)暴,推出藍(lán)色經(jīng)典系列,向社會(huì)講清楚了一個(gè)完全不一樣的白酒,實(shí)現(xiàn)了市場(chǎng)份額的大幅度攀升,引發(fā)了持續(xù)多年的藍(lán)色風(fēng)暴。

  “過去我過年還要買兩瓶洋河,那時(shí)候還要批條子?,F(xiàn)在洋河的每一款酒拿出來就是一件藝術(shù)品,檔次不是一般的檔次。去年以來,洋河搶抓消費(fèi)的機(jī)遇,找準(zhǔn)了轉(zhuǎn)型升級(jí)的好風(fēng)口,傳播了好故事。堅(jiān)信洋河不會(huì)停留在現(xiàn)在水平上,持續(xù)向好的趨勢(shì)不會(huì)改變。今天看了之后,對(duì)洋河信心更足,也收獲很多,回去后要學(xué)以致用,一點(diǎn)都沒白來?!?/p>

  而對(duì)于洋河能夠取得這么優(yōu)異成績(jī)的原因,李保芳表示,主要有三個(gè):

  一是敏銳的洞察力,在宏觀經(jīng)濟(jì)持續(xù)下行,白酒行業(yè)深度調(diào)整的情況下,帶領(lǐng)洋河三萬員工,精準(zhǔn)解讀了消費(fèi)者美好生活追求,不斷創(chuàng)新,把時(shí)代特別融入了企業(yè)經(jīng)營(yíng)的思路,有效促進(jìn)了企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),推動(dòng)了營(yíng)銷業(yè)績(jī)的強(qiáng)勢(shì)攀升。

  二是超強(qiáng)的執(zhí)行力,今天參觀充分發(fā)現(xiàn)了洋河文化對(duì)效率的要求??吹搅搜蠛拥那似疯b師計(jì)劃,夢(mèng)之藍(lán)手工班、中央酒區(qū)等等一系列有效措施的落地。正是這樣的執(zhí)行力,洋河打造極致產(chǎn)品的決心才能得以實(shí)現(xiàn)。

  三是優(yōu)秀的創(chuàng)新能力,從多年的發(fā)展歷程,洋河一直是敢于創(chuàng)新,善于創(chuàng)新的企業(yè),不管是“獅羊文化”,還是綿柔型白酒的研發(fā),都表明創(chuàng)新已經(jīng)深入到洋河發(fā)展的方方面面。

  對(duì)于未來的合作,兩家都表示,具有廣闊的空間,雙方約定,經(jīng)常走動(dòng)交流。

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