2015年10月，富平春酒業(yè)正式更名為“賈湖酒業(yè)”，開始了二次騰飛。

　　一杯佳釀，融合天地之精華;一瓶好酒，流露酒師之匠心。面對新的發(fā)展形勢，王永亮繼續(xù)潛心新技術、新產(chǎn)品的創(chuàng)新和研發(fā)，隨后“富平春貴系列”、“富平春F系列”、“富平春藏系列”以及“賈湖酒”等新產(chǎn)品相繼誕生，尤其是“貴系列”產(chǎn)品以“香氣純正、醇和綿柔、窖香濃郁”的特點，深受各地消費者的喜愛，市場表現(xiàn)驚艷。

　　隨后，王永亮又肩負起了新的使命——研發(fā)一款可以支撐企業(yè)未來發(fā)展需要的大單品。他們成立技術攻關組，經(jīng)過潛心攻關，在賈湖古酒配方基礎上研制出賈湖原香型白酒，獲得了市場的高度認可。在2015布魯塞爾國際烈性酒大獎賽上，賈湖東方道斬獲金獎;在2019比利時布魯塞爾國際烈性酒大獎賽中，賈湖東方道系列的兩款產(chǎn)品分別榮獲大金獎和金獎，中原味道榮獲金獎，富平春系列F9、陳釀、小福祿產(chǎn)品榮獲三枚銀獎的好成績，讓賈湖美酒再次在世界舞臺上綻放耀眼光彩。隨后，賈湖系列酒又摘得中國酒類新品最高獎項——青酌獎，2019年度白酒評委年會最高獎項“中國白酒酒體設計獎”，贏得國內外專家廣泛關注。

　　“當時在研發(fā)過程中，我們的兩項發(fā)明‘一種賈湖原香型白酒釀造工藝’、‘一種白酒釀造自動化制曲工藝’以及‘一種新型收酒罐’、‘一種釀酒車間蒸糧排氣裝置’等12項實用新技術申請了專利，得到國家專利局受理并很快就能拿到專利技術證書�！被貞浧甬斈陝�(chuàng)業(yè)的盛景，王永亮很是自豪。

　　從某種意義上來說，有些人成功，可能是因為運氣;有些人成功可能是因為命中注定要成功;但絕大部分人成功，是因為他們下定決心要成功。王永亮就是屬于后者。他從一開始的工作中就沒有偶然，沒有投機取巧，沒有動人曲折的故事，就是那樣的平淡而枯燥，有的是孜孜不倦的學習和努力，有的是廢寢忘食的研究和工作，有的是“不到長城非好漢”的決心和毅力。

　　為進一步提升釀酒技藝，適應新時代市場需求，2015年，王永亮牽頭成立了賈湖科技研發(fā)中心，先后引進國內外高精端分析儀器，并組建微生物培養(yǎng)室，全自動控溫制曲車間等，同時注重人才隊伍培養(yǎng)，設立了“王永亮(白酒品評)大師工作室”，培養(yǎng)出省級白酒評委4名。2017年，該研發(fā)中心被認定為省級工程技術研究中心。

　　近年來，以王永亮為帶頭人的研發(fā)中心共取得各類白酒專利45項，在酒業(yè)核心期刊上發(fā)表論文12篇，其中《賈湖原香型白酒釀造工藝》榮獲國家發(fā)明專利并榮獲省級科技成果獎，編制出的《賈湖原香型白酒標準》，于2015年12月15日起正式實施。王永亮主持編寫的《新型賈湖原香型白酒工藝研究》榮獲漯河市科技進步二等獎，贏得了行業(yè)專家們的廣泛關注。

　　“從王永亮身上，我們看到這樣一種品質：刻苦鉆研、精益求精、追求卓越、嚴謹專注、勇于創(chuàng)新——這就是當代工匠精神，也是賈湖釀酒人孜孜追求的精神文化。”大地集團董事長張彪褒獎說，“王總可是我們公司一大‘寶’。他的鼻子和舌頭可是職業(yè)利器，鼻子聞一聞，就能知道香型和質量，用舌頭品一品，就能嘗出年份和酒度。我們準備給他的鼻子和舌頭入保險，保護好我們的王總�！�