川酒“五朵金花”抱團(tuán)成立白酒釀造產(chǎn)研院

　　近日,由瀘州老窖、劍南春、郎酒、沱牌、全興等川酒“五朵金花”及四川大學(xué)、中科院成都生物研究所等7家科研院所聯(lián)合發(fā)起成立的四川省白酒釀造產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院在瀘州成立，瀘州老窖股份公司當(dāng)選為四川省白酒釀造產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院理事長單位，公司副總經(jīng)理、總工程師沈才洪當(dāng)選為首任院長，未來研究院將擔(dān)起川酒技術(shù)攻關(guān)、成果轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新發(fā)展的重任。

　　會上，省科技廳對四川省白酒釀造產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院正式授牌。今年3月，省科技廳已認(rèn)定四川省白酒釀造產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院為第二批省級產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院，成為川酒業(yè)內(nèi)家省級產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院。作為組建單位代表，四川劍南春(集團(tuán))有限責(zé)任公司總工程師徐占成表示，產(chǎn)研院的成立對川酒產(chǎn)業(yè)集聚科技力量，攻關(guān)共性技術(shù)，健康良性發(fā)展具有重要促進(jìn)作用。

　　“力爭5年左右，突破一批行業(yè)關(guān)鍵共享技術(shù)，轉(zhuǎn)化一批重大科技成果，培育出創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊，成為中國白酒行業(yè)內(nèi)成果轉(zhuǎn)化示范機(jī)構(gòu)。”四川省白酒釀造產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院院長沈才洪透露，研究院將依托企業(yè)、等設(shè)立專項基金，引入社會化投資資金，推進(jìn)川酒創(chuàng)新成果的研發(fā)、孵化、轉(zhuǎn)化和資本化。