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黍米古法手工黃酒產(chǎn)品特點(diǎn)

時(shí)間:2016-11-21  來源:網(wǎng)絡(luò)

  3000多年前,我們的祖先就發(fā)現(xiàn)黍米釀成酒,更有利于儲(chǔ)存和人體的吸收,并且更具藥用價(jià)值,由此,黍米黃酒歷經(jīng)千年,延續(xù)至今,以其獨(dú)具的營養(yǎng)價(jià)值和養(yǎng)身特性,成就其不可替代的純天然發(fā)酵養(yǎng)生食補(bǔ)地位。

  黍米古法手工黃酒沿襲千年“古遺六法”工藝,在傳統(tǒng)工藝環(huán)節(jié)“炒米”釀酒之外,還采用“蒸米”工藝釀酒,釀造出除具有北方黃酒深色焦香特色酒體的黍米黃酒,更釀造出晶瑩透亮米香突出的黍米黃酒,適用各類群體的消費(fèi)習(xí)慣。

  特點(diǎn)一◆營養(yǎng)豐富

  黍米古法手工黃酒含有21種氨基酸,其中8種是人體不能合成而又必需的,是其他食品無法替代的,因此有“液體蛋糕”之稱。

  特點(diǎn)二◆易于吸收

  黍米古法手工黃酒含有許多易被人體消化的營養(yǎng)物質(zhì),如:糊精、麥芽糖、低聚糖、脂類、甘油、高級(jí)醇、維生素及有機(jī)酸等。

  特點(diǎn)三◆祛濕祛寒

  黍米古法手工黃酒性溫,適量飲用,能促進(jìn)血液循環(huán),除風(fēng)散寒、祛濕通絡(luò)、活血止痛。

  特點(diǎn)四◆美容養(yǎng)顏

  黍米古法手工黃酒中的維生素E及B1、B2,尼克酸含量豐富,長期適量飲用,有助于面色紅潤、烏發(fā)明目。

  特點(diǎn)五◆加強(qiáng)代謝

  黍米古法手工黃酒每100ml含鋅0.85毫克,可有效促進(jìn)能量代謝和蛋白質(zhì)合成。

  特點(diǎn)六◆保護(hù)心臟

  黍米古法手工黃酒富含微量元素鎂和硒。每升黃酒含有鎂338.1毫克,比白葡萄酒高10倍,比紅葡萄酒高5倍;每升黃酒含硒量為2.75毫克,比白葡萄酒高20倍,比紅葡萄酒高12倍,這些微量元素可以防止血壓升高和血栓形成。

  特點(diǎn)七◆強(qiáng)體免疫

  黍米古法手工黃酒含微量元素硒和鋅,其有增強(qiáng)肌體免疫力作用。

  特點(diǎn)八◆疏脾健腦

  黍米古法手工黃酒含有重要的神經(jīng)遞質(zhì)Y-氨基丁酸。

  特點(diǎn)九◆增強(qiáng)藥效

  黍米古法手工黃酒是最理想的中藥引子,據(jù)統(tǒng)計(jì),有70多種藥酒用黍米古法手工黃酒基配制。

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