7月12日，有投資者詢問中信國安葡萄酒業(yè)股份有限公司(以下簡稱“中葡股份”)除了葡萄酒以外，公司是否有果汁飲料產(chǎn)品。

　　中葡股份表示，公司目前未生產(chǎn)果汁飲料產(chǎn)品，除葡萄酒產(chǎn)品外，公司已推出了由果汁調(diào)配的果味白蘭地酒，未來還將開發(fā)無醇葡萄酒。

　　“中葡股份將開發(fā)無醇葡萄酒”的信息一出，迅速引起了業(yè)內(nèi)的一波熱議。

　　其中，一個(gè)最重要的話題就是，“無醇葡萄酒到底是不是一片藍(lán)海?”

　　對(duì)此，有業(yè)內(nèi)資深人士認(rèn)為，其只是概念上的藍(lán)海，但實(shí)際上與有機(jī)葡萄酒一樣，難成現(xiàn)實(shí)。

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　　中葡股份選擇無醇葡萄酒，有道理!

　　近年來，“微醺時(shí)代”的話題熱度越來越高，各種調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，新一代年輕消費(fèi)者更喜歡微醺的優(yōu)雅，拒絕一醉方休的豪邁。

　　2016年，英國格蘭父子洋酒集團(tuán)(William Grant & Sons)發(fā)布的一份市場(chǎng)報(bào)告顯示，消費(fèi)者們對(duì)低醇或無醇飲料的需求呈明顯上升趨勢(shì)，一些酒精飲料生產(chǎn)商已經(jīng)在考慮著生產(chǎn)相應(yīng)的產(chǎn)品，以迎合消費(fèi)者需求。

　　而導(dǎo)致這一情況出現(xiàn)的重要原因是：越來越多的消費(fèi)者們?cè)絹碓揭庾R(shí)到健康的重要性，逐漸傾向于選擇低醇或者無醇飲料。

　　此前，網(wǎng)易數(shù)讀發(fā)布的《當(dāng)代年輕人輕飲酒調(diào)查報(bào)告》也顯示，輕飲酒是當(dāng)代年輕人鐘愛的飲酒狀態(tài)，占比超過8成，其中，超過59%的人喜歡朦朧、慵懶的微醺狀態(tài)。

　　因此，低度酒以“低酒精度+即飲”和“微醺樂享”，深得年輕人青睞。

　　在一個(gè)朦朧美的放松時(shí)代，微醺看起來確實(shí)是“現(xiàn)在時(shí)也是未來時(shí)”，所以，中葡股份選擇無醇葡萄酒也在情理之中。

　　但接受采訪的多位業(yè)內(nèi)資深人士一致認(rèn)為，無醇作為一個(gè)“產(chǎn)品概念”很火，卻不意味著市場(chǎng)表現(xiàn)會(huì)好。

　　一言以蔽之，就是大家不能將一個(gè)火爆的概念，當(dāng)作已經(jīng)發(fā)生的事實(shí)來看待，無醇葡萄酒在中國“不吃香”，正如當(dāng)年的有機(jī)葡萄酒一樣。

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　　中葡股份做大無醇葡萄酒，很艱難!

　　幾年前，以威龍股份為“先鋒”的有機(jī)葡萄酒概念，也曾火遍大江南北。

　　甚至曾有媒體在報(bào)道中寫到：在葡萄酒競(jìng)爭激烈的中國市場(chǎng)，威龍葡萄酒憑借“有機(jī)”，走出一條完全不同的高速高質(zhì)發(fā)展之路——大力發(fā)展有機(jī)葡萄酒產(chǎn)業(yè)，打造中國的有機(jī)葡萄酒品牌。

　　有業(yè)內(nèi)資深人士指出，威龍股份確實(shí)曾是中國有機(jī)葡萄酒的“領(lǐng)航者”。

　　當(dāng)初，“品有機(jī)，選威龍”，陳道明代言的威龍有機(jī)葡萄酒廣告，也霸占過各大衛(wèi)視，讓威龍?jiān)诋?dāng)時(shí)火熱的葡萄酒行情中迅速提升了知名度。

　　后續(xù)的發(fā)展證明，倡導(dǎo)“健康、環(huán)保、自然”釀造理念的有機(jī)葡萄酒，并沒能持續(xù)“火下去”，更沒能一路護(hù)著威龍股份“走下去”。

　　如今的無醇葡萄酒與當(dāng)初的有機(jī)葡萄酒相比，又有什么不同呢?

　　業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為，社會(huì)環(huán)境的改變，確實(shí)會(huì)改變消費(fèi)者的選酒標(biāo)準(zhǔn)，健康也確實(shí)是影響消費(fèi)者選擇喝什么的重要指標(biāo)，但這不能改變酒的本質(zhì)：“一款能助興的飲品”。

　　大家提倡“更健康飲酒”沒有錯(cuò)，可是一而再強(qiáng)調(diào)“酒要更健康”就有些過了。

　　所以，無醇葡萄酒只能被當(dāng)作一個(gè)賣點(diǎn)，能否做好，靠的依舊是品質(zhì)、品牌、服務(wù)，這些才是成敗的關(guān)鍵。