伴隨“2021年前三季度的酒類進口數(shù)據(jù)”被披露，散裝葡萄酒“量額雙升”的情況再次引發(fā)行業(yè)關(guān)注，全國散裝葡萄酒進口最多的省份山東，被推上輿論的風口浪尖。

　　11月20日，一篇名為《不到8塊錢!山東假酒制作過程終于揭開了!》的文章開始在網(wǎng)絡中傳播。但深入了解后就會發(fā)現(xiàn)，該文章最早發(fā)布于2019年之前。

　　盡管是“冷飯熱炒”，仍然給山東省葡萄酒形象帶來了負面影響。

　　A.瓶裝葡萄酒連續(xù)下降，散裝酒連續(xù)上漲!

　　根據(jù)中國食品土畜進出口商會酒類進出口分會公布的“2021年前三季度的酒類進口數(shù)據(jù)”顯示，累計進口額396億美元，同比增幅較上半年收窄9%，累計進口量16.6億升，增幅較上半年回落近三成。

　　進口葡萄酒方面，進口量3.3億升，同比增長1.9%，較上半年跌幅回升超3個點，進口額12.7億美元，下降2.8%，較上半年擴大1個點，在酒類進口總額中占比下滑至31.9%。

　　需要大家注意到的是，瓶裝酒(含葡萄汽酒及裝入不超過10升容器的鮮葡萄釀造的酒)下行的同時，散裝酒卻是“量額雙增”。

　　瓶裝酒繼續(xù)小幅下行——進口量2.3億升,下降5.9%，較上半年跌幅縮窄近2個點，進口額11.8億美元，下降4.6%，較上半年擴大2個點，約占葡萄酒進口總額的93.2%。

　　從9月份單月數(shù)據(jù)看，瓶裝葡萄酒單月量額降幅跌破兩位數(shù)，是繼今年2月(量-280%額-23.5%)6月(量-16.2%額-12.7%)之后，第三次量額單月跌幅上升，也是今年次高的單月跌幅。

　　散裝酒量額雙增提速——進口量9827萬升，增長26.0%，進口額8558萬美元，增長33.8%，量額增幅較上半年均擴大約兩成，占葡萄酒進口總額的6.8%。

　　在一個消費升級的市場環(huán)境中，瓶裝酒下行，散裝酒卻是“量額齊升”，這一切看起來似乎并不正常。

　　B.山東又被緊盯，線上銷售都用散裝酒?

　　據(jù)了解，今年前三季度進口散裝酒“量額雙升”的情況，又一次將行業(yè)的目光引向了山東。

　　巧合的是，一篇名為《不到8塊錢!山東假酒制作過程終于揭開了!》的舊聞在此時被“有心人”翻出，并在業(yè)內(nèi)外快速傳播。

　　山東，這個連續(xù)多年進口散裝酒最多的省份，又一次被推上輿論風口。

　　據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，山東期以來都是進口散裝酒的“大戶”。2017年，山東散裝葡萄酒的貿(mào)易總量為1.28億升，遙遙于其它各省，幾乎包攬了所有的進口散裝酒。

　　2017年至今，雖然沒有確切的數(shù)字作證，但山東省對進口散裝酒的需求始終旺盛。一個最主要的原因是，山東省內(nèi)葡萄酒產(chǎn)業(yè)較為完善，有大量的葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)存在。

　　今年1月份，天眼查專業(yè)版公布的數(shù)據(jù)顯示，我國企業(yè)名稱或經(jīng)營范圍含“葡萄酒”的企業(yè)數(shù)量共計20,219家。其中，山東省有2,851家，占比14.14%，位居首位。

　　山東省內(nèi)有大量的葡萄酒企業(yè)，也就意味著存在“良莠不齊”的情況。

　　與此同時，伴隨線上電商、直播賣酒的發(fā)展，催生了大量試圖“賺快錢”的商家，9.9元/瓶、19.9元/瓶的國外葡萄酒在各大平臺均可見，而來源確實多為山東。

　　但不可否認的是，近年來，山東省內(nèi)葡萄酒產(chǎn)業(yè)正在發(fā)生質(zhì)的改變，以張裕、長城為首的葡萄酒大企，與中小型葡萄酒優(yōu)質(zhì)企業(yè)一起，正以“高質(zhì)量發(fā)展”為目標努力。

　　此外，隨著國家各種政策、法規(guī)的不斷完善，山東省葡萄酒產(chǎn)業(yè)將更加規(guī)范、專業(yè)，其知名度與影響力也將會不斷上升。