法國CAFA葡萄酒&烈酒學院(CAFA-FORMATIONS)成立于1986年。自2008年CAFA中國成立以來，得到了葡萄酒愛好者們的大力支持，CAFA的隊伍也在逐漸地壯大。同時，CAFA大家庭，也是一個臥虎藏龍，人才輩出的地方。

　　為了讓更多優(yōu)秀的校友躍入大家的視野，我們推出了CAFA杰出校友直播間，CAFA中國總校也想通過CAFA直播間這樣的一個窗口，把我們歷屆的優(yōu)秀校友，杰出代表一一展示出來，將他們對葡萄酒的一些建樹、一些理念分享給大家。也讓大家走進CAFA人的世界~

　　9月21日 20:00-20:30 ，法國酒莊總經(jīng)理、葡萄種植葡萄酒釀造專業(yè)&法國葡萄酒旅游專業(yè)碩士，CAFA優(yōu)秀校友張宸瑋先生做客CAFA中國直播間。

　　張宸瑋

　　葡萄種植葡萄酒釀造專業(yè)

　　法國葡萄酒旅游專業(yè)碩士

　　法國酒莊總經(jīng)理

　　法國國家侍酒師

　　2008年留學法國，主修葡萄種植葡萄酒釀造專業(yè)，在多個世界等級名莊實習。畢業(yè)后在葡萄酒行業(yè)從業(yè)十余年，在法國也擁有自己直接運營的酒莊，現(xiàn)定居法國波爾多。

　　他是一位在世界名莊歐頌酒莊工作實習的亞洲人，同時也是一位世界著名釀酒師米歇爾羅蘭實驗室的亞洲實習生。

　　直播平臺：騰訊會議

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就可以觀看直播啦~

　　CAFA-中國葡萄酒行業(yè)精英人才培養(yǎng)專家

　　法國CAFA葡萄酒&烈酒學院(CAFA-FORMATIONS)成立于1986年，坐落于有著世界葡萄酒之都美譽的波爾多市沙河桐地區(qū)。是一所專業(yè)研究葡萄酒及酒精飲料、受到法國教育部門監(jiān)管的國際學校。同時法國CAFA葡萄酒&烈酒學院也是波爾多地區(qū)設有法國國家侍酒師顧問專業(yè)的學校，所頒發(fā)的CES文憑被雜志《LA REVUE DU VIN DE FRANCE》、《RVF 法國葡萄酒雜志》評為全法19個最具含金量的葡萄酒文憑之一，CES文憑不僅受到葡萄酒行業(yè)及企業(yè)的高度認可，更是被法國國家職業(yè)資格證書監(jiān)委會RNCP破格提升至5級水平。經(jīng)過三十余年的發(fā)展，其分校遍布全球歐、美、亞洲十幾個國家，目前已有數(shù)萬名學生在CAFA葡萄酒&烈酒學院各校區(qū)完成學業(yè)并成為葡萄酒相關領域的行業(yè)精英。

　　CAFA中國總部于2009年7月在北京設立。自建校以來，CAFA(中國)一直秉承為國內葡萄酒行業(yè)培養(yǎng)精英人才的辦學理念，以提供集國際性、性、全面性為一體的精品課程為己任，以促進行業(yè)健康發(fā)展為目標，通過中法兩國優(yōu)秀師資力量的共同努力，現(xiàn)已在全國設立分校、辦事處、授課中心60余家，全國授權講師145人，培訓行業(yè)人才過萬人。

　　CAFA行業(yè)地位與榮譽

　　·法國INAO(即原產地命名和質量監(jiān)控院)波爾多產區(qū)品酒師及質量考察員

　　· 波爾多葡萄酒許可評委會成員

　　·法國本葡萄酒和烈酒指南《阿歇特葡萄酒指南》評委會成員

　　·世界葡萄酒挑戰(zhàn)賽評委會成員·法國餐飲業(yè)報刊《金廚帽》年鑒專欄記者

　　·勒克萊克商貿中心葡萄酒選酒會成員

　　·法國VATEL瓦岱爾國際酒店與旅游管理商學院顧問

　　·波爾多工商局下屬葡萄酒貿易學院教學顧問

　　CAFA是法國侍酒師協(xié)會的成員單位，該協(xié)會隸屬于世界最佳侍酒師大賽的舉辦方-ASI國際侍酒師協(xié)會。CAFA學生通過CES考核，也可成為這個卓越的侍酒師組織成員。

　　CAFA中國校區(qū)分布