而美酒,正是中國人辭舊迎新的方式。所謂“無酒不成禮,無酒不成席”無論是年夜飯還是年后拜年,有酒的宴席,年味兒才濃,才有過年的氣氛!由此,人們在推杯換盞之間,不僅表現(xiàn)了闔家平安、五谷豐登的夙愿,更寓意著來年日子紅紅火火,表達(dá)了對(duì)健康和美好生活的追求與祈禱。
說起美酒的起源,正是從5000年前,酒祖杜康釀造的杯秫酒開始。自古杜康酒就有“貢酒”、“仙酒”之譽(yù)。歷代墨客文人更是與它結(jié)下不解之緣,常以詩詠酒,以酒釀詩,曹操更是吟詠了:何以解憂,唯有杜康,為后世所推崇至今。由此,杜康酒,不僅是每個(gè)炎黃子孫心中永遠(yuǎn)難以割舍的文化符號(hào),也是中國美酒的一面旗幟。
如今,為了能讓更多的消費(fèi)者感受5000年中國美酒的魅力,酒祖杜康特在春節(jié)前,為白酒愛好者量身打造了一瓶“高品質(zhì)口糧酒”——紅運(yùn)當(dāng)頭—杜康紅。希望在新年來臨之際,能讓這一抹特別的杜康紅,中國紅,走進(jìn)國人內(nèi)心,紅透2023。
01、過年,一定要“紅”
在中國語境中,中國紅是不論年齡、階層、性別,是人人向往的吉利色!凹t運(yùn)”“開門紅”“滿堂紅”“紅火”“紅利”“紅人”,幾乎所有帶著“紅”的詞語,都蘊(yùn)含強(qiáng)烈的褒義色彩。
而在中國傳統(tǒng)的民俗里,紅,也是重要的文化符號(hào),寓意著光明盛大,吉祥如意,歡樂喜慶。所以,理所應(yīng)當(dāng)也成為春節(jié)的主色調(diào)。由此,過年,不僅要放紅鞭炮、紅春聯(lián)、穿紅衣服,給紅包。一家人還要圍坐一團(tuán),一起吃點(diǎn)紅的,象征著自己新的一年紅紅火火。
眾所周知,農(nóng)歷春節(jié),中國人最重要的節(jié)日,中餐最精妙的烹飪手法和最精華的食材原料,都會(huì)在春節(jié)集中應(yīng)用。中國人的年菜餐桌,雖然越來越豐富、隆重,但是對(duì)于寓意滿滿的“紅”菜,一直備受推崇。包括鮮美熱鬧的羊肉、牛肉等紅肉,以及紅燒烹飪的豬肉、魚肉等等,這是年菜中對(duì)自己和家人的犒勞,也是上饗神明,祈禱闔家富裕;下慰肚子,證明吃喝不愁的重要儀式。
如果此時(shí),一瓶紅運(yùn)當(dāng)頭杜康紅擺上餐桌。真是應(yīng)了馮驥才那句:“不管一年里你有多少失落與遺憾,但在大年三十晚上,坐在擺滿年夜飯的桌旁,必須笑容滿面。臉上無憂,來年無愁!碑吘梗我越鈶n,唯有杜康!
02、紅運(yùn)當(dāng)頭——杜康紅,“紅”的很中國!
過年了,少不了要飲酒。所謂,“桌上有酒,越喝越有”,即便平時(shí)不喝酒的人家,過年時(shí)也會(huì)拿出酒來,多少喝上一點(diǎn)。因此,物美價(jià)廉的光瓶酒會(huì)在春節(jié)迎來增長的新階段。
如今,中國消費(fèi)市場結(jié)構(gòu)正在向改善型消費(fèi)轉(zhuǎn)換,在理性消費(fèi)理念疊加白酒價(jià)值回歸的影響下,消費(fèi)者更傾向于高品質(zhì)、高性價(jià)比的白酒需求。紅運(yùn)當(dāng)頭— 杜康紅這一瓶酒,不僅品質(zhì),契合了這一消費(fèi)需求,更是以紅運(yùn)當(dāng)頭的寓意,契合了消費(fèi)者迎祥納福的美好愿望。
杜康紅,紅的很中國!
1、“紅”文化的外觀。“紅運(yùn)當(dāng)頭—杜康紅”,選中國紅為產(chǎn)品設(shè)計(jì)基調(diào),凸顯陽剛、硬朗、力量感與進(jìn)取心,采用編鐘造型,增添喜慶的節(jié)日氣氛,并寄予著人們對(duì)新年、新春和新生活的美好期盼。材料選用高精白料,瓶身通體滿版烤花,文字陽剛有力,紅字尾筆像飄揚(yáng)紅旗,又似激蕩大地,瓶底如人的嘴唇,寓意“天使之吻”,體現(xiàn)了中國紅文化的氣度和神韻。
2、高品質(zhì),“一生釀好一壇酒”的赤子之心。紅運(yùn)當(dāng)頭—杜康紅,產(chǎn)自“東方的兩河文明”伊川,擁有好山、好水、好生態(tài),數(shù)千年來釀酒的天賜寶地。優(yōu)質(zhì)原糧、黑白虎泉水,與千年伊河的黃金窖泥充分混合,在小窖中超長發(fā)酵。其原生態(tài)、年代久且己酸菌種豐富的窖泥,在小窖池內(nèi),不僅有利于各種微生物的生存繁衍,促進(jìn)窖泥的酯化老熟,更有利于酒精及香氣成分的保持。因此,在窖香、糧香、陳香,多重香氣交織中,呈現(xiàn)出了“紅運(yùn)當(dāng)頭—杜康紅”更高級(jí)的口感。由此,其高品質(zhì)的酒體風(fēng)格,也更好的迎合了當(dāng)前消費(fèi)者“少喝酒,喝好酒”的消費(fèi)升級(jí)趨勢。
3、“復(fù)興杜康 為國爭光”的紅色精神。1972年,日本首相田中角榮訪問中國,兩國睦鄰友好關(guān)系進(jìn)入新的歷史階段。在宴會(huì)上,喜愛中國文化的田中角榮,乘興贊道“天下美酒,唯有杜康”,但是因?yàn)闆]有機(jī)會(huì)品嘗杜康酒而表示遺憾。為彌補(bǔ)田中角榮這一遺憾,親自批示“復(fù)興杜康,為國爭光”。
因此,“復(fù)興杜康 為國爭光”的紅色精神,支撐了杜康50年的復(fù)興發(fā)展之路,至今,也一直是企業(yè)品牌承載的重要使命。如今,杜康憑借著5000年悠久的歷史文化、酒祖文化、詩酒文化,以“一生釀好一壇酒”的赤子之心、“復(fù)興杜康”的紅色精神,所打造的“紅運(yùn)當(dāng)頭—杜康紅”,無疑也承載著杜康名酒復(fù)興的榮耀和期望!
新年行紅運(yùn),一品杜康紅!
我們將迎來2023年春節(jié),這個(gè)春節(jié)一定要貼點(diǎn)紅的,穿點(diǎn)紅的、吃點(diǎn)紅的,喝點(diǎn)“紅運(yùn)當(dāng)頭”的美酒,為年增添喜慶氣氛的同時(shí),也寓意著來年財(cái)源滾滾來!
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