權(quán)圖醬酒工作室首席專家權(quán)圖認(rèn)為,未來5年,200-500元價(jià)位是醬酒增速的核心價(jià)位段,行業(yè)復(fù)合增長(zhǎng)率將穩(wěn)定在15%-20%。大眾醬香正在成為品類擴(kuò)容最具潛力的細(xì)分賽道,未來市場(chǎng)規(guī)模望突破到300億元。
也有觀點(diǎn)認(rèn)為,醬酒發(fā)展步入品牌競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代,只有產(chǎn)品定位清晰、市場(chǎng)細(xì)分精準(zhǔn)、品牌塑造成型、具有市場(chǎng)核心掌控力的企業(yè)才能脫穎而出。
貴州迎賓酒董事長(zhǎng)梁明鋒則指出,如今醬酒熱從渠道端逐漸滲透到消費(fèi)端,這些都將促使醬酒加速開啟品牌化競(jìng)爭(zhēng)的新賽道。正因?yàn)橘F州迎賓酒早就做出了這樣的預(yù)判,所以篤定了堅(jiān)持走品牌化之路,堅(jiān)持打造直營核心產(chǎn)品——樹藏系列,打造戰(zhàn)略大單品——樹藏15。
近年來,貴州迎賓酒在品牌化發(fā)展上雖取得了一定成績(jī),如2016年“貴州迎賓”系列酒被評(píng)為貴州省名牌產(chǎn)品;“迎賓”商標(biāo)被評(píng)為貴州省著名商標(biāo),“貴州迎賓酒”獲得了“貴州十大名酒”的殊榮。“這些還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,我們還會(huì)繼續(xù)從多個(gè)維度進(jìn)行品牌升級(jí)和建設(shè)工作?!绷好麂h表示。
基于此,貴州迎賓酒近期強(qiáng)勢(shì)推出樹藏系列,主要定位400元以內(nèi)的大眾醬香市場(chǎng),以性價(jià)比較高、親民的大眾醬香酒,挖掘大眾醬香消費(fèi)市場(chǎng)潛力,為消費(fèi)者帶來更多元的消費(fèi)體驗(yàn),讓消費(fèi)者用實(shí)惠的價(jià)格,喝上高品質(zhì)的好醬酒。
據(jù)悉,樹藏迎賓酒是以“植物埋藏法”專利為核心,和大家熟知的窖藏、洞藏相比更具特色。特有的樹藏工藝就是將貯酒容器埋入種有四季常青植物的土壤中,使酒在負(fù)氧離子極為豐富的環(huán)境中貯存,加速了白酒的氧化反應(yīng)。最終,讓酒在低溫、高濕、富氧的植物根系環(huán)境下陳釀數(shù)年而自然老熟,從而使酒質(zhì)更加綿柔、細(xì)膩,質(zhì)量大幅提升。最終達(dá)到綿柔、爽凈、留香持久,好喝難醉易醒的風(fēng)格特點(diǎn)。
事實(shí)上,梁明鋒早在2001年便獲得了白酒釀造專利“植物埋藏法”,直到20年后的今天才正式推出樹藏系列,足見貴州迎賓酒對(duì)樹藏系列的精心打磨,厚積薄發(fā)。據(jù)梁明鋒介紹,樹藏系列作為貴州迎賓酒未來長(zhǎng)期堅(jiān)持打造的直營核心產(chǎn)品,將進(jìn)一步完善貴州迎賓酒直營產(chǎn)品矩陣,貴州迎賓酒向品牌化道路不斷前行。
在業(yè)界人士看來,貴州迎賓酒制定了“轉(zhuǎn)型升級(jí)、創(chuàng)新發(fā)展、品牌瘦身、做大單品”的發(fā)展戰(zhàn)略,推出定位大眾醬香市場(chǎng)的直營核心產(chǎn)品,憑借對(duì)“迎賓”文化的詮釋和表達(dá),也將有機(jī)會(huì)在醬酒中場(chǎng)博弈階段繼續(xù)提高品牌影響力。
業(yè)界也認(rèn)為,優(yōu)質(zhì)產(chǎn)能也是推動(dòng)品牌強(qiáng)勢(shì)發(fā)展的前提。貴州國威酒業(yè)經(jīng)過30年發(fā)展,現(xiàn)占地面積300余畝,擁有制酒車間12棟,酒莊1家、窖池729個(gè),年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大曲醬香酒6000余噸,擴(kuò)能達(dá)產(chǎn)后達(dá)到8000余噸。并建有包裝車間5棟,包裝線9條,年包裝生產(chǎn)能力25000噸,藏酒館6棟,公司現(xiàn)有庫容能力50000噸。常年庫存年份醬香原酒20000余噸。貴州迎賓酒依托國威酒業(yè)強(qiáng)大的產(chǎn)能、儲(chǔ)能基礎(chǔ),在推進(jìn)品牌化發(fā)展的征途上也具備足夠的勇氣和底氣。
核心產(chǎn)區(qū)、大品牌、大產(chǎn)能、優(yōu)品質(zhì),加上迎合當(dāng)下醬酒主流消費(fèi)趨勢(shì)升級(jí)的新品,貴州迎賓酒樹藏系列完全具備優(yōu)質(zhì)醬酒的諸多條件,將是經(jīng)銷商掘金全國醬酒紅利的潛力品牌。
酒業(yè)家獲悉,今年6月起,貴州迎賓酒樹藏系列已開始全國招商布局。招商工作一啟動(dòng)即引起全國眾多經(jīng)銷商高度關(guān)注,深受經(jīng)銷商追捧。據(jù)了解,今年樹藏迎賓酒全國招商席位有限,經(jīng)銷權(quán)十分稀缺。
為何貴州迎賓酒樹藏系列招商工作一啟動(dòng),就引起業(yè)界的廣泛關(guān)注?這或許能通過解讀其招商政策得到答案。
在任何品類中,上游廠家的模式對(duì)于下游酒商的經(jīng)營將產(chǎn)生至關(guān)重要的影響。而堅(jiān)持“長(zhǎng)期主義”的貴州迎賓酒,其核心直營產(chǎn)品——樹藏系列的優(yōu)勢(shì)就在模式賦能。梳理此次樹藏系列的招商政策不難發(fā)現(xiàn),僅針對(duì)經(jīng)銷商市場(chǎng)推廣的支持投入,就有產(chǎn)品上市發(fā)布會(huì)、渠道動(dòng)銷、消費(fèi)者培育、人員補(bǔ)貼、品牌落地推廣、品鑒用酒等,且各渠道投入比例可根據(jù)經(jīng)銷商的實(shí)際情況靈活調(diào)配,以確保經(jīng)銷商快速、高效展開銷售工作。
貴州迎賓酒樹藏系列今年在全國十個(gè)重點(diǎn)省區(qū),以地級(jí)市進(jìn)行扁平化招商布局,不設(shè)省總代。在貴州市場(chǎng)則以縣城為單位扁平化招商,建立起覆蓋全省的經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)。在十個(gè)重點(diǎn)省區(qū)之外是開放區(qū)域,選擇機(jī)會(huì)性布局,鼓勵(lì)有團(tuán)購資源的跨界者加入,意向客戶可以申請(qǐng)產(chǎn)品試銷,若試銷后成功簽約,則試銷期的進(jìn)貨計(jì)入該客戶銷售。
在品牌投入方面,貴州迎賓酒將拿出專項(xiàng)品牌費(fèi)用,進(jìn)一步加大行業(yè)自媒體、高鐵、航空、電視電臺(tái)、路牌、報(bào)刊雜志等渠道的費(fèi)用投入。隨著這些投放逐步落地,貴州迎賓酒樹藏系列也將開啟奔跑的“加速度”。
從上述招商政策不難看出,貴州迎賓酒將攜手經(jīng)銷商,共同深耕市場(chǎng)。因?yàn)橘F州迎賓酒深知,只有廠商攜手、相互賦能,產(chǎn)品才能更好地在市場(chǎng)上生根發(fā)芽、茁壯成長(zhǎng)。
“頭部醬酒企業(yè)與經(jīng)銷商共同深耕市場(chǎng),做深做實(shí)消費(fèi)者培育的不少,但走大眾醬香路線的品牌投入真金白銀,進(jìn)行消費(fèi)培育和提高開瓶率的卻不多。而貴州迎賓酒樹藏系列出臺(tái)的一整套優(yōu)商扶商政策,讓我吃下了一顆定心丸,也篤定了我們一起走下去的決心。”江蘇酒商張總?cè)绱吮硎尽?/p>
有理由相信,擁有核心產(chǎn)區(qū)、大品牌、大產(chǎn)能、優(yōu)品質(zhì)、準(zhǔn)定位等諸多優(yōu)勢(shì),再加上牢固的廠商關(guān)系加持賦能,貴州迎賓酒樹藏系列必將成為大眾醬香賽道一名實(shí)力型選手,在全國范圍內(nèi)掀起樹藏醬香新熱潮!
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