今天,一年一度的華糖萬商大會(huì)(以下簡稱萬商大會(huì))在河南鄭州盛大開幕,在每年的萬商大會(huì)期間,主辦方華糖云商都會(huì)針對(duì)每個(gè)產(chǎn)業(yè)舉辦相應(yīng)的峰會(huì),而今天酒類的產(chǎn)業(yè)峰會(huì)為“十四五”中國酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展峰會(huì)。本次活動(dòng)以“十四五”期間名優(yōu)企業(yè)如何進(jìn)行高質(zhì)量發(fā)展作為背景,并進(jìn)行相關(guān)話題研討。
白酒行業(yè)經(jīng)歷了從過去的規(guī)模擴(kuò)張和快速發(fā)展到今天的行業(yè)分化,其中產(chǎn)品線調(diào)結(jié)構(gòu),營銷控量、價(jià)格調(diào)整,品牌跨界創(chuàng)新等方面,都是高質(zhì)量的體現(xiàn)。而洋河在高質(zhì)量發(fā)展的持續(xù)性方面為行業(yè)做出了表率。在本次高質(zhì)量發(fā)展峰會(huì)上,洋河股份總裁助理、雙溝酒業(yè)銷售有限公司總經(jīng)理張學(xué)謙進(jìn)行了《新時(shí)代 新格局 新機(jī)遇》的專題演講。他表示,在“十四五”新征程上,懷揣“夢想文化”的洋河股份正在加速鋪展名酒發(fā)展新畫卷。
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“12345”戰(zhàn)略體系開啟洋河發(fā)展新時(shí)代
對(duì)于洋河的“新時(shí)代”,張學(xué)謙用“12345”五個(gè)數(shù)字進(jìn)行了概述。
其中,“1”是指以“打造洋河的精彩年代、雙溝的風(fēng)彩當(dāng)代、貴酒的多彩時(shí)代,開創(chuàng)洋河股份發(fā)展新格局”作為奮斗目標(biāo),推動(dòng)企業(yè)在更高水平上保持量的持續(xù)增長和質(zhì)的穩(wěn)步提升,實(shí)現(xiàn)更加充分均衡、更加高效的發(fā)展。
“2”是指品質(zhì)走在行業(yè)前列,品牌走在全國前列,做中國名酒的領(lǐng)航者和排頭兵。
“3”是指三類協(xié)同機(jī)制,即廠商共生、廠城共建、產(chǎn)業(yè)共享、業(yè)態(tài)共融的“四位一體”;生產(chǎn)、生活、生態(tài)、生命的“四生融合”;高端化、品牌化、國際化、資本化的“四化同步!
“4”是指四種奮進(jìn)姿態(tài),即始終堅(jiān)持競爭戰(zhàn)斗者的姿態(tài)、發(fā)展?fàn)幭日叩淖藨B(tài)、責(zé)任踐行者的姿態(tài)、政治忠誠者的姿態(tài)。
“5”是指包括品質(zhì)立企、品牌強(qiáng)企、創(chuàng)新富企、文化活企、人才興企在內(nèi)的五大戰(zhàn)略,來推動(dòng)企業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。
張學(xué)謙表示,“十四五”期間,洋河有信心、有決心以奮進(jìn)姿態(tài)繼續(xù)保持高質(zhì)量發(fā)展。
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“一體兩翼”發(fā)展模式,改寫市場發(fā)展新格局
對(duì)于市場方面的發(fā)展,張學(xué)謙提到,洋河這兩年正在進(jìn)行組織變革和營銷變革,并在今年10月以后呈現(xiàn)出比較好的效果。明年也將會(huì)圍繞品牌、文化、創(chuàng)新、人才等多個(gè)維度出發(fā),推動(dòng)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。并且在品牌格局上,公司以洋河作為主導(dǎo)品牌,雙溝、貴酒梯次跟進(jìn)的一體兩翼發(fā)展模式,正在逐步改寫白酒市場新格局。
對(duì)此,張學(xué)謙對(duì)洋河、雙溝以及貴酒三大品牌的定位和發(fā)展進(jìn)行了詳細(xì)介紹。其中,洋河以擁抱時(shí)代夢想,致力成為行業(yè)者。他介紹到,在近期出爐的《2021胡潤中國食品行業(yè)百強(qiáng)榜》上,洋河股份以2685億元的價(jià)值,位列全國第九。夢之藍(lán)、天之藍(lán)、海之藍(lán)三大品牌更是均位列《2021胡潤品牌榜》,成為除阿里巴巴,騰訊控股外,上榜品牌數(shù)量最多的母公司。同時(shí),洋河正加速擁抱數(shù)字化,用科技創(chuàng)新為品質(zhì)護(hù)航,以創(chuàng)新為顯著特征的新動(dòng)能正讓洋河高質(zhì)量發(fā)展呈現(xiàn)新氣象,煥發(fā)新活力。
雙溝正在實(shí)現(xiàn)全面復(fù)興,高速增長。他向在場的嘉賓們介紹,雙溝是中國一座建立在濕地上的酒廠,自然環(huán)境優(yōu)越。在歷史上,曾于1912年獲孫中山題寫“雙溝醴泉”贊譽(yù),多次榮膺“中國名酒”稱號(hào)。在“雙名酒”的發(fā)展戰(zhàn)略下,煥發(fā)新生的雙溝,敲開了全面復(fù)興的大門,開始了一場“加速跑”。今年以來,在實(shí)現(xiàn)高速增長的同時(shí),雙溝全國化布局不斷深入,核心市場增長迅速,品牌多點(diǎn)開花,呈現(xiàn)出強(qiáng)勁的發(fā)展勢頭。
對(duì)于貴酒的發(fā)展,張學(xué)謙表示,在“消費(fèi)迭帶”、“品質(zhì)時(shí)代”的背景標(biāo)簽下,“醬香熱”繼續(xù)發(fā)酵升溫,醬酒正在迎來“黃金時(shí)代”,洋河股份旗下的貴州貴酒作為典型的老字號(hào)醬香型名酒,其品質(zhì)優(yōu)勢和稀缺價(jià)值成功起高端醬酒的消費(fèi)新潮流。
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雙溝的風(fēng)采當(dāng)代,綻放財(cái)富新機(jī)遇
對(duì)于雙溝“十四五”的發(fā)展目標(biāo),張學(xué)謙表示:“未來5年,將是雙溝迎來爆發(fā)式增長的黃金5年。對(duì)此,公司已經(jīng)全面確立了雙溝“名酒化、高端化、全國化”的發(fā)展布局。
從品牌戰(zhàn)略來看,珍寶坊定位于雙溝全國化中高端品牌,要做好明代珍寶窖池保護(hù)與傳承,講好珍寶坊品牌故事,將“珍寶坊”打造成全國中高端白酒市場的優(yōu)勢品牌之一。
蘇酒品牌要打造成為雙溝全國化高端品牌,通過打造“中國高端生態(tài)濕地白酒”,與“強(qiáng)、富、美、高”新江蘇的價(jià)值表達(dá)相響應(yīng),傳播美好優(yōu)雅、力爭頭排的文化特質(zhì)與內(nèi)涵,和夢之藍(lán)藍(lán)色I(xiàn)P相得益彰,交相輝映。
將雙溝打造成為全國化“民酒”品牌,張學(xué)謙提到,要矢志不移做好老百姓口碑爆表的“口糧酒”,將金獎(jiǎng)雙溝打造成全國化“民酒”強(qiáng)勢品牌之一。
從營銷戰(zhàn)略方面來看,雙溝將以“三個(gè)集中、三個(gè)精準(zhǔn)、三個(gè)創(chuàng)新”為指導(dǎo),重塑營銷體系,構(gòu)建強(qiáng)大營銷勢能。
其中三個(gè)集中包括向主線產(chǎn)品集中,做高蘇酒、做大珍寶坊、做亮雙溝;向戰(zhàn)略產(chǎn)品集中,即頭排蘇酒、綠蘇、圣坊、君坊、金獎(jiǎng)雙溝;向增量產(chǎn)品集中,針對(duì)各區(qū)域白酒市場消費(fèi)結(jié)構(gòu)的差異化,分區(qū)域向優(yōu)勢戰(zhàn)略產(chǎn)品集中營銷資源。
三個(gè)精準(zhǔn)包括市場精準(zhǔn)、客戶精準(zhǔn)、傳播精準(zhǔn)!笆奈濉逼陂g,通過市場精準(zhǔn)劃分,與資源高效匹配,打造8個(gè)銷售過5億的高地市場,15個(gè)銷售過2億的突破性市場,以點(diǎn)帶面,形成各區(qū)域聯(lián)動(dòng)板塊。
三個(gè)創(chuàng)新包括模式創(chuàng)新,組織創(chuàng)新,機(jī)制創(chuàng)新。圍繞廠商聯(lián)營、廠商聯(lián)盟、廠商共建的核心訴求,進(jìn)行通路模式創(chuàng)新,對(duì)現(xiàn)有組織與機(jī)制等進(jìn)行迭帶升級(jí),打造能征善戰(zhàn)的營銷鐵軍。構(gòu)建高效能的通路與組織體系。
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