什么樣的產(chǎn)品,才能同時獲得行業(yè)專家及消費者的認可?
全興,給出了答案。
在剛剛落下帷幕的首屆成都酒博會上,經(jīng)由消費者線上投票、主流電商平臺銷售數(shù)據(jù)、專業(yè)品酒大師評判,全興大曲·樽30喜獲“消費者最喜愛的四川白酒TOP20”榮譽稱號。
僅僅一天之隔,上海釀酒專業(yè)協(xié)會為全興大曲·樽30(以下簡稱樽30)再次頒獎。經(jīng)由一眾專家品鑒首肯,樽30獲評本年度上海釀酒專業(yè)協(xié)會最高榮譽——“金樽佳釀獎”。
一天一個獎,樽30獲得消費者和行業(yè)專家的共同認可,全興憑什么?
01
硬核出道,全興大曲·樽系列屢獲贊揚
特別值得一提的是,這已經(jīng)不是全興首次贏得消費者認可。
2020年,全興大曲·樽系列全新升級推出,隨后迅速在市場上贏得了一波忠粉。
同年,中國食品工業(yè)協(xié)會白酒國家評委年會曾授予全興大曲·樽30感官質(zhì)量獎。該年會上,專家、評委們嚴格按照國家白酒品評標(biāo)準(zhǔn)和品評技術(shù)規(guī)則,共盲評了15輪74個白酒樣品,最終全興大曲突圍并摘得“2020年度中國白酒感官質(zhì)量獎”。
消費者認為,升級后的樽系列從包裝、酒水品質(zhì)等多方面均有較大變化,酒體口味的升級感比視覺效果更加明顯,更多比例的老酒讓樽30窖香更濃郁和順。
加之全興產(chǎn)區(qū)、品質(zhì)、品牌、品類的幾大硬核實力,初露頭角的樽系列,已經(jīng)在“2021年全興消費者滿意度調(diào)研”中獲選最受歡迎產(chǎn)品,35%的新消費者不吝流量全方位點贊全興大曲樽20及樽30。
據(jù)全興2020年度消費者滿意度調(diào)研顯示,97%的消費者認為全興酒體優(yōu)良,朋友推薦購買率達16.1%。
而在今年“315國際消費者權(quán)益日”,四川報業(yè)集團主辦的全國性新聞互聯(lián)網(wǎng)媒體在相關(guān)部門的指導(dǎo)下,以消費者推薦、專家審議的角度,按照相應(yīng)維度從“食品安全榜樣”、“消費者信賴榜樣”、“誠信經(jīng)營榜樣”三個角度推選出“2021消費者質(zhì)量守護聯(lián)盟”。全興酒業(yè)登陸聯(lián)盟榜單,獲選成為 315消費者信賴產(chǎn)品。
時至目前,全興大曲又以硬核品質(zhì)贏得消費者和行業(yè)專家青睞,兩天雙獎,連續(xù)斬獲兩項殊榮。
學(xué)術(shù)與市場往往有不同的評判標(biāo)準(zhǔn),酒業(yè)產(chǎn)品能夠同時獲得業(yè)內(nèi)專家以及大眾消費者認可謂實屬難得。
全興大曲·樽30,就是這樣的存在。
02
以消費者為核心,全興定義“時代好酒”
為什么消費者能夠?qū)θd升級推出的樽系列青睞有加?
微酒認為,這是因為全興真正將“消費者”放在了核心,致力于打造符合時代的好酒。
以全興大曲·樽30為核心的樽系列,就是全興新發(fā)展理念的典型代表。產(chǎn)品能夠?qū)耀@殊榮,與產(chǎn)品本身的品質(zhì)力、品牌力以及市場運作密不可分。
在全興大曲酒體設(shè)計團隊的眼中,一款好酒是隨時代變幻而發(fā)展的。隨著白酒市場的不斷細分,消費者對健康飲酒的美好愿望和白酒滋味追求的消費理念也在不斷地升級。通過分析全國各地暢銷白酒產(chǎn)品的特點,全興探知了當(dāng)下“優(yōu)雅、醇甜、自然、爽口”成為當(dāng)今白酒風(fēng)味的導(dǎo)向。
因此,為了更好地滿足消費者和適應(yīng)白酒市場,全興大曲·樽30既傳承了川派濃香的精髓,又融入了“圓潤、和順、清雅、悠長”的和潤香型風(fēng)格。
為實現(xiàn)“和潤香”的獨特風(fēng)格,全興大曲·樽30采用5年以上基酒進行勾調(diào),保障酒體更加豐滿醇厚,獨具陳韻自然、陳味獨特、幽雅細膩、豐滿醇厚、甘美凈爽、回味悠長之和潤風(fēng)格。這些陳年酒體,是全興650年釀造智慧的結(jié)晶。
全興酒廠儲酒陶壇陣
然而,對于這樣的高品質(zhì)產(chǎn)品,全興卻將價格定為在中檔價位段。
四川全興酒銷售有限公司副總經(jīng)理江國兵表示:“樽30是全興大曲300-500元的核心產(chǎn)品,是全興未來3-5年承擔(dān)品牌復(fù)興和銷量重任的核心價位大單品。”
在市場運作上,“全興大曲·樽30”是“全興大曲·樽20”的上延產(chǎn)品,帶二維碼防偽溯源,為了長期高質(zhì)量發(fā)展,價格體系穩(wěn)定,按計劃供應(yīng)。
可以說,高品質(zhì)、高性價比、持續(xù)穩(wěn)定的價格供應(yīng)體系,是全興為全興大曲·樽30這款產(chǎn)品建筑的護城河。這也是新時代消費者喜愛的“時代好酒”的特點。
作為“中國老八大名酒”之一,全興以名酒之姿歸來,卻放眼于民。這不僅是名酒的情懷,也是放眼于消費市場的結(jié)構(gòu)化升級,更是抓住品質(zhì)時代的消費本質(zhì)。
致力于打造“時代好酒”,復(fù)興中的全興,值得期待!
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