01何為真年份?兩大“黃金法則”定義高品質醬酒
真年份應該是一個企業(yè)發(fā)展長期戰(zhàn)略,而不是短線操作。 首先,真年份需要尋“真”。既然是真年份,酒企就必須要真材實料,真藏實釀,去偽存真,正本清源。真年份是一個企業(yè)一個品牌“真”文化的具體體現(xiàn),任何企圖在真年份上弄虛作假、玩弄技巧的企業(yè)或品牌,最終都可能頭破血流。 其次,真年份需要“時間”。時間是酒企最偉大導師,特別是醬香型白酒,只有經歷過時間考驗的真年份才是值得信賴的真年份。有些酒企生產周期與注冊檔案顯示,其年份標注遠遠大于生產注冊,這樣的企業(yè)沒有經過時間的考驗。時間不會虧待匠心付出企業(yè),時間也不會放過弄虛作假企業(yè)。
02時光賦能、兩大,潭酒樹行業(yè)真年份標桿
為什么說潭酒開創(chuàng)并真年份醬香時代? 首先,潭酒經歷過時間的錘煉。潭酒源自1923年代魏氏燒坊,釀造歷史源遠流長;1964年,魏氏燒坊原址重建石亮河酒廠,潭酒進入規(guī);勗祀A段;1980年代,仙潭酒廠投入巨資釀造大曲坤沙醬香型白酒,很快成為赤水河畔優(yōu)質醬香重要釀造基地。潭酒是一家經歷過時間考驗的,赤水河畔老牌醬香型白酒企業(yè)。
▲仙潭酒廠老廠址,建于20世紀60年代
其次,潭酒率先開啟真年份調酒節(jié)。潭酒真年份調酒節(jié)設想在2013年就已經萌生,2014年舉辦了首屆潭酒真年份調酒節(jié),以“釀造年份”+“灌裝年份”雙標注方式推出了首款年份醬香“年份潭酒2011”,開創(chuàng)了中國醬香型白酒科學化標準生產年份醬香先河,成為深度調整期一道靚麗風景。此后,潭酒每年舉辦一次專家深度參與,行業(yè)領導、經銷商代表、資深消費者以及媒體單位見證品鑒的大型互動式調酒節(jié)。持續(xù)八屆的潭酒真年份調酒節(jié)開創(chuàng)了年份醬酒公眾體驗盛宴,潭酒真年份調酒節(jié)已經成為行業(yè)IP。
第三,潭酒龍標傳播真年份。面對魚龍混雜的真年份酒市場,如何教育市場一直是潭酒高度關注重要問題,潭酒真年份以“善詮涵義·巧傳真實”態(tài)度創(chuàng)立了潭酒真年份龍標。潭酒真年份龍標是行業(yè)首 創(chuàng),以年份基酒、老酒配比與輪次醬酒配比雙維度向市場與消費者清晰傳遞年份醬酒內涵,讓市場清清楚楚價值,讓消費者明明白白消費。
第四,樹立了年份醬酒行業(yè)標桿,用互聯(lián)網(wǎng)幫商家簡單賣酒。潭酒是醬香型白酒行業(yè)家旗幟鮮明建立真年份標準的企業(yè),其早期推出的真年份家族6+1產品,獲得了首批中國酒業(yè)協(xié)會年份酒認證,“潭酒真年份龍標”的清楚標注,讓消費者能看配比、變內行,同時也為行業(yè)建立了真年份內涵性標準,真正做到“敢標真年份,內行喝潭酒”。 2018年,潭酒推出了互聯(lián)網(wǎng)銷售模式,是行業(yè)家利用互聯(lián)網(wǎng)技術幫經銷商實現(xiàn)數(shù)據(jù)化管理、精準化營銷的企業(yè)。經銷商不打款、不壓貨,掃碼統(tǒng)一價、不竄貨、不亂價,潭酒“用互聯(lián)網(wǎng)把傳統(tǒng)白酒重做一遍”的企業(yè)戰(zhàn)略,使其近幾年銷售額呈現(xiàn)爆發(fā)式增長。
03喝老酒,存新酒!“第八屆真年份調酒節(jié)”即將開啟
作為醬酒行業(yè)真年份酒品牌,潭酒即將于8月28日舉行第八屆真年份調酒節(jié)!
聚行業(yè)泰斗于仙潭酒廠,大師現(xiàn)場親調真年份酒,隨后公布輪次配比,由公證處公證真年份。這次真年份調酒節(jié)還將隆重發(fā)布:8年酒齡壇儲老酒——年份潭酒2013(壇儲版)、釀造年份2018封壇酒等真年份產品。
潭酒上市新品作為“重頭戲”被推出,不僅體現(xiàn)出了“存新酒、喝老酒”的傳統(tǒng)默契,更是為潭酒的“真年份”理念邁出更堅實的一步,奔向更輝煌的行業(yè)未來!
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