韓國(guó)燒酒文化介紹

　　韓國(guó)的燒酒世界聞名，燒酒是一種酒精飲料，度數(shù)一般在18度至22度之間不等。韓國(guó)燒酒有著比較久遠(yuǎn)的發(fā)展史。那么下面一起來看看韓國(guó)燒酒文化介紹吧!

　　1965年，為了緩解糧食短缺，韓國(guó)禁止釀造燒酒，從那時(shí)起，燒酒主要的制造方法變成了用水稀釋酒精并加入香料。今天大量的廉價(jià)燒酒還是用這種方法制造出來的。規(guī)定稀釋燒酒的度數(shù)不得超過35度。 由于燒酒相對(duì)于其他酒類低廉的價(jià)格，它已經(jīng)成為韓國(guó)最普通的酒精飲品，2004年韓國(guó)韓國(guó)人消耗了超過三百萬(wàn)瓶燒酒。啤酒、威士忌、葡萄酒消費(fèi)比例也逐漸增加。 除了大工業(yè)生產(chǎn)的品牌，有幾個(gè)地區(qū)仍然用比較傳統(tǒng)的方法生產(chǎn)燒酒，其中最著名是安東市。

　　具有80年歷史的真露，在韓國(guó)燒酒業(yè)的地位可以和茅臺(tái)酒在中國(guó)的地位媲美，這種酒精度數(shù)為22度的燒酒，占據(jù)著韓國(guó)燒酒市場(chǎng)54%的份額，年均營(yíng)業(yè)利潤(rùn)達(dá)到1000億韓元。真露從1968年次出口越南后，如今，已銷往80多個(gè)國(guó)家，其中，在日本燒酒市場(chǎng)上，連續(xù)四年銷售量排名。