隨著消費(fèi)者對(duì)啤酒口味差異化需求的增長(zhǎng)，啤酒市場(chǎng)正在告別單一的大眾品類(lèi)，呈現(xiàn)出高端且多元化的新格局。無(wú)醇啤酒、酸啤酒逐漸進(jìn)入消費(fèi)者的酒單，并不斷“圈粉”。

　　今天小編為大家推薦幾款酸啤酒，感興趣的朋友可以嘗試一下。

　　金芙蓉酸味啤酒

　　木槿(金芙蓉)其實(shí)并不是一種水果，它是一種會(huì)開(kāi)花植物。但是對(duì)于這款酒來(lái)說(shuō)，它完全是黑醋栗(一種漿果)的味道，它是一款來(lái)自紐約的清涼啤酒。里面有小麥麥芽和啤酒酵母提供平衡口感，并保持金芙蓉的口味，防止過(guò)甜或者過(guò)香。這款酒尾調(diào)嘗起來(lái)干爽，對(duì)于那些聲稱(chēng)不喜歡酸啤酒的人來(lái)說(shuō)，這是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。

　　火石行者野生桃味酸啤酒

　　這款酒有一種強(qiáng)勁的，復(fù)雜的，令人愉快的果香，火石行者時(shí)髦的野生啤酒有著朦朧的金黃色泡沫和迷人的水果香味。與當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的加州白矮桃相比，它的桃子的香味相對(duì)會(huì)更淡一些。這款酒的整體風(fēng)格比較偏自然和泥土的芬芳，(這種啤酒在橡木桶中經(jīng)過(guò)很長(zhǎng)時(shí)間的發(fā)酵和成熟)尾調(diào)有著令人驚嘆的干爽口感。

　　高地釀造酸性?xún)?chǔ)備啤酒

　　這是來(lái)自印第安納州布魯明頓市的一種桶裝的金色麥芽酸味啤酒。這款酒也是十分值得期待的。它通過(guò)搖號(hào)系統(tǒng)限量發(fā)售，所以是一種不容易買(mǎi)到手的啤酒。這款酒精度僅有6%的啤酒中加入了很多funk的元素，它由酒齡為一，二，三年的金色啤酒混合而成，這是一件非常時(shí)髦的事情。我們把這款酒叫做「酸性?xún)?chǔ)備」，這個(gè)名字恰如其分的體現(xiàn)出了她的干燥和土壤的口感，這款酒的尾調(diào)有著青蘋(píng)果和核果的味道。

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