產(chǎn)品名稱:西安飯莊黃桂稠酒
酒精度:1.5度
凈含量:1L
出品:西安大業(yè)食品有限公司
西安稠酒,不是酒卻勝似酒,是用糯米加酒曲釀制成酒再加芳香的黃桂而成。其汁稠、醇香、綿甜適口。
因人們在酒液中配以中藥黃桂,使酒味有黃桂芳香,故取名"黃桂稠酒"。相傳"貴妃醉酒"喝的就是西安棚酒,故還稱"貴妃稠酒"。
西安飯莊創(chuàng)建于1929年,建店伊始,既有“東鐘西鼓、青龍白虎、香菜熱湯、西安飯莊”民謠流傳于世。其曾經(jīng)接待過張學良、楊虎城等愛國將領,老舍、柳青等文化名流,以及連戰(zhàn)、宋楚瑜、吳伯雄等臺灣地區(qū)知名人士,因承接“西安事變”前后多次宴請而名噪大江南北。上世紀7o年代進行擴建,文壇泰斗郭沫若親筆題寫店面。
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