5月25日,2021中國(guó)國(guó)際大數(shù)據(jù)產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)在遵義分會(huì)場(chǎng)召開(kāi)。本屆大會(huì)主題為“抓融合·促轉(zhuǎn)型·搶新機(jī)——產(chǎn)業(yè)數(shù)字化促進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展”。會(huì)上,就企業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展,多位專(zhuān)家發(fā)表自己的意見(jiàn)。與往屆數(shù)博會(huì)不同,此次遵義分會(huì)現(xiàn)場(chǎng),專(zhuān)家眼光更加聚焦于醬香酒企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型。
有分析認(rèn)為,此次數(shù)博會(huì)分會(huì)更加聚焦醬酒企業(yè),一是由于世界醬酒核心產(chǎn)區(qū)坐落于此,二是因?yàn)槟壳搬u酒企業(yè)發(fā)展過(guò)程中,對(duì)于數(shù)字化轉(zhuǎn)型的需求正在迅速增加。
目前,在名優(yōu)酒企已經(jīng)踏上數(shù)字化轉(zhuǎn)型之路,許多中小型醬酒企也開(kāi)始有了數(shù)字化轉(zhuǎn)型的想法,數(shù)字化轉(zhuǎn)型對(duì)于中小酒企而言,會(huì)成為其突破發(fā)展壁壘的重要舉措嗎?
?
數(shù)字化轉(zhuǎn)型為何屢屢被提及?
早在今年3月發(fā)布的國(guó)家“十四五”規(guī)劃綱要中提到,要充分發(fā)揮海量數(shù)據(jù)和豐富應(yīng)用場(chǎng)景優(yōu)勢(shì),促進(jìn)數(shù)字技術(shù)與實(shí)體經(jīng)濟(jì)深度融合,賦能傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),催生新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)新模式,壯大經(jīng)濟(jì)發(fā)展新引擎。
目前已出臺(tái)相關(guān)政策性文件超過(guò)20個(gè),85%以上的省級(jí)成立了大數(shù)據(jù)管理機(jī)構(gòu)。國(guó)家信息中心大數(shù)據(jù)發(fā)展部主任于施洋表示,目前,各級(jí)推動(dòng)數(shù)據(jù)化轉(zhuǎn)型的熱情。
多個(gè)相關(guān)政策文件出臺(tái),頂層設(shè)計(jì)對(duì)數(shù)據(jù)化轉(zhuǎn)型的重視,預(yù)示著在未來(lái)很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi),企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型將成為主要工作之一,意味著數(shù)字化轉(zhuǎn)型對(duì)于市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展而言意義重大。
就在此次數(shù)博會(huì)開(kāi)幕前一天,仁懷市人民發(fā)布了《仁懷市國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十四個(gè)五年規(guī)劃和二〇三五年遠(yuǎn)景目標(biāo)綱要》(下稱(chēng)《綱要》,點(diǎn)擊鏈接閱讀原文),《綱要》中多處提到與醬酒數(shù)字化轉(zhuǎn)型有關(guān)的政策。
《綱要》明確提出,要加快經(jīng)開(kāi)區(qū)“一區(qū)多園”骨干路網(wǎng)、交通運(yùn)輸、水電氣訊、消防環(huán)保等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。實(shí)施“互聯(lián)網(wǎng)+智能制造”工程,加強(qiáng)智慧園區(qū)建設(shè),推動(dòng)園區(qū)向數(shù)字化、智能化、網(wǎng)絡(luò)化發(fā)展。到2025年,醬香酒產(chǎn)量力爭(zhēng)達(dá)到50萬(wàn)千升,銷(xiāo)售收入超過(guò)2000億元。
關(guān)于數(shù)字化轉(zhuǎn)型,《綱要》特別指出,緊抓5G、人工智能、物聯(lián)網(wǎng)、區(qū)塊鏈等新一代信息技術(shù)高速發(fā)展的重大機(jī)遇,支持國(guó)臺(tái)、釣魚(yú)臺(tái)、勁牌等大型地方酒企探索應(yīng)用新一代信息技術(shù)建設(shè)“智能工廠(chǎng)”“智能車(chē)間”,促進(jìn)醬香酒工業(yè)向智能化生產(chǎn)、網(wǎng)絡(luò)化協(xié)同、個(gè)性化定制、服務(wù)化延伸融合升級(jí),推動(dòng)大數(shù)據(jù)與醬香酒產(chǎn)業(yè)深度融合。
中國(guó)聯(lián)通大數(shù)據(jù)首席科學(xué)家、產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)專(zhuān)家會(huì)主任范濟(jì)安表示,目前現(xiàn)在醬酒企業(yè)存在著一些問(wèn)題,名優(yōu)酒企發(fā)展迅速,中小酒發(fā)展緩慢,產(chǎn)能沒(méi)有得到充分釋放,酒企發(fā)展不均衡,土地資源受限,數(shù)字化轉(zhuǎn)型不協(xié)同等,而中小型醬酒企業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型,對(duì)促進(jìn)醬酒集群發(fā)展有重要意義。
?
數(shù)字化轉(zhuǎn)型,名優(yōu)酒企已在路上
“十四五”規(guī)劃為產(chǎn)業(yè)指明了數(shù)字化的方向,名優(yōu)酒企如何布局?
以茅臺(tái)為例,據(jù)了解,茅臺(tái)此前以提出,將高質(zhì)量推進(jìn)“智慧茅臺(tái)”建設(shè),按照五年三步走,實(shí)現(xiàn)“135”建設(shè)目標(biāo)。
階段:搭建平臺(tái),重點(diǎn)突破,在2020年到2021年開(kāi)展“2+4”信息化重點(diǎn)工程建設(shè)。
第二階段:全面覆蓋,深化應(yīng)用,到2023年度,進(jìn)一步深化全產(chǎn)業(yè)鏈各業(yè)務(wù)領(lǐng)域信息化建設(shè),實(shí)現(xiàn)全業(yè)務(wù)域協(xié)同運(yùn)行和數(shù)據(jù)打通,具備初期數(shù)據(jù)治理能力。
第三階段:完善生態(tài),數(shù)字運(yùn)營(yíng)預(yù)計(jì)2025年底,建成由多個(gè)智能運(yùn)營(yíng)中心組成的“茅臺(tái)大腦”,實(shí)現(xiàn)企業(yè)數(shù)字化運(yùn)營(yíng),為公司決策,運(yùn)營(yíng)和管理提供支撐與依據(jù),真正實(shí)現(xiàn)茅臺(tái)數(shù)字化轉(zhuǎn)型。
從其規(guī)劃來(lái)看,茅臺(tái)數(shù)字化轉(zhuǎn)型并非短時(shí)間內(nèi)的突發(fā)奇想,而是有規(guī)律的有計(jì)劃地進(jìn)行推進(jìn)。
在數(shù)字化轉(zhuǎn)型方面,國(guó)臺(tái)也早已布局,據(jù)悉,目前國(guó)臺(tái)酒莊也已經(jīng)建設(shè)了SAP+WMS+WCS+U8+鑒真溯源“端到端”信息集成管理平臺(tái),“優(yōu)質(zhì)醬香白酒自動(dòng)化生產(chǎn)車(chē)間”“全封閉基酒管道輸送系統(tǒng)”“數(shù)字智能化密集高架酒庫(kù)1.0和2.0”等項(xiàng)目。
從上述名優(yōu)酒企的數(shù)字化轉(zhuǎn)型之路不難看出,當(dāng)前酒業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)與變革,已不僅局限于產(chǎn)品與渠道的比拼,而是跳出傳統(tǒng)商業(yè)邏輯,以大數(shù)據(jù)等先進(jìn)技術(shù)成果對(duì)產(chǎn)銷(xiāo)各環(huán)節(jié)全面賦能,以更好、更快適應(yīng)新市場(chǎng)需求的過(guò)程。這也為廣大謀求突圍的中小酒企指明了方向。
?
數(shù)字化轉(zhuǎn)型,中小酒企路在何方?
名優(yōu)酒企已在路上,中小酒企卻遲遲不見(jiàn)行動(dòng)。
遵義市現(xiàn)有酒類(lèi)企業(yè)1400余家,規(guī)模以上白酒企業(yè)108家,從數(shù)量上看,中小酒企才是大數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)型所需要關(guān)注的主體。
但也因看到,中小酒企在數(shù)字化轉(zhuǎn)型中遭遇的困境同樣顯而易見(jiàn)。
中國(guó)信息通信研究院副院長(zhǎng)魏亮表示,中小企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型需求潛力巨大,但是同時(shí)也存在許多問(wèn)題,“最突出的表現(xiàn)在一是不會(huì)轉(zhuǎn),二是不能轉(zhuǎn),三是不敢轉(zhuǎn)”。
搭建平臺(tái)企業(yè)和中小企業(yè)對(duì)接機(jī)制,建立企業(yè)對(duì)接云平臺(tái),解決企業(yè)不會(huì)轉(zhuǎn)的問(wèn)題;推行普惠性服務(wù),探索“云量貸”,提供低息或者貼息貸款,解決企業(yè)不能轉(zhuǎn)的問(wèn)題;打造“虛擬產(chǎn)業(yè)園”和“虛擬產(chǎn)業(yè)集群”,發(fā)掘企業(yè)間協(xié)同效益,解決企業(yè)不敢轉(zhuǎn)的問(wèn)題。
胡志剛/攝
中國(guó)信息通信研究院高級(jí)專(zhuān)家劉巍表示,目前醬酒產(chǎn)業(yè)面臨問(wèn)題主要有:
一是企業(yè)供應(yīng)鏈上下游協(xié)同效率低、亟需統(tǒng)一標(biāo)識(shí)解決異主異構(gòu)數(shù)據(jù)匯聚難問(wèn)題,實(shí)現(xiàn)資源共享,降本增加效。
二是商品流通過(guò)程中,需要了解商品的渠道經(jīng)營(yíng)情況、銷(xiāo)售情況,檢測(cè)商品流通走向提供有力支撐。
三是用戶(hù)需要進(jìn)行產(chǎn)品真?zhèn)尾轵?yàn)及關(guān)鍵信息追溯,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品定位和查詢(xún),可有力保障消費(fèi)者權(quán)益。
今年4月份,中國(guó)信通院與遵義大數(shù)據(jù)、茅臺(tái)集團(tuán)正式啟動(dòng)茅臺(tái)醬酒行業(yè)標(biāo)識(shí)解析二級(jí)節(jié)點(diǎn)建設(shè)工作,基于遵義市醬酒產(chǎn)業(yè)的重要地位,帶動(dòng)行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型,符合貴州大數(shù)據(jù)戰(zhàn)略行動(dòng)2021工作要求。
據(jù)悉,通過(guò)二級(jí)節(jié)點(diǎn),接入其他醬酒品牌(企業(yè)節(jié)點(diǎn)),提供行業(yè)公共服務(wù),通過(guò)標(biāo)識(shí)解析體系,正可解決上下游數(shù)據(jù)信息的共享,建立基于統(tǒng)一標(biāo)識(shí)的數(shù)字身份認(rèn)證體系,賦能行業(yè)數(shù)字化。
接下來(lái)中國(guó)信通院將持續(xù)打造行業(yè)醬酒行業(yè)服務(wù)節(jié)點(diǎn),成為全國(guó)醬酒行業(yè)標(biāo)識(shí)解析公共服務(wù)基礎(chǔ)設(shè)施,為醬酒企業(yè)提供基于標(biāo)識(shí)的公共服務(wù)。提升建設(shè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型應(yīng)用服務(wù)能力,通過(guò)標(biāo)識(shí)解析體系,實(shí)現(xiàn)各環(huán)節(jié)、各企業(yè)間信息的對(duì)接與互通,將信息孤島轉(zhuǎn)變成基于統(tǒng)一標(biāo)識(shí)的全流程信息流轉(zhuǎn),實(shí)現(xiàn)原材料管理、生產(chǎn)、市場(chǎng)、售后信息的全面數(shù)字化與交互。
從數(shù)字化與企業(yè)發(fā)展關(guān)系看,數(shù)字化轉(zhuǎn)型能解決中小醬酒企業(yè)在發(fā)展過(guò)程中遇到的多數(shù)難題,數(shù)字化轉(zhuǎn)型將有機(jī)會(huì)成為醬酒企業(yè)市場(chǎng)發(fā)展的突破口。
“技術(shù)轉(zhuǎn)得飛快,產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)變很慢,跟不上技術(shù)的步伐,但是跟不上就是錯(cuò)的嗎?”復(fù)旦大學(xué)教授鄭磊提醒企業(yè),切記不要盲目跟風(fēng),不能為了數(shù)字化而數(shù)字化,為了轉(zhuǎn)型而轉(zhuǎn)型,一切要根據(jù)企業(yè)自身發(fā)展情況而定。
該二維碼7天內(nèi)(前)有效,重新進(jìn)入將更新 (請(qǐng)使用微信掃描)
近年來(lái),啤酒市場(chǎng)愈加繁榮。消費(fèi)者對(duì)啤酒的品牌、種類(lèi)、品質(zhì)、口...[更多]
版權(quán)所有 美酒招商網(wǎng)-www.ewmii.com Copy Right 2010-2020 |
備案:豫ICP備10209129號(hào) 增值電信業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)許可證:豫B2-20160332 豫公網(wǎng)安備 41010502003153號(hào) |
免責(zé)聲明:本站只起到信息平臺(tái)作用,不為交易經(jīng)過(guò)負(fù)任何責(zé)任,請(qǐng)雙方謹(jǐn)慎交易,以確保您的權(quán)益。 |
內(nèi)容的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和合法性由發(fā)布企業(yè)或個(gè)人負(fù)責(zé)。如有信息、圖片侵權(quán),請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系我們處理。 |