據(jù)報道，百威英博“啤酒之外”業(yè)務在2020年創(chuàng)造了超過10億美元的收入，并在2021年季度增長了40%以上。

　　今天，我們一起來看看百威英博“啤酒之外”業(yè)務有哪些動作。

　　1、硬蘇打水

　　啤酒行業(yè)正在面臨著從未遇到過的人口結構問題。隨著嬰兒潮一代和千禧一代的成熟，以及Z世代進入了飲酒年齡，啤酒商面臨著一個艱巨的平衡問題，既要留住品牌忠誠者，又要吸引新客戶。而硬蘇打水似乎是創(chuàng)新和傳統(tǒng)品牌之間的一種平衡。

　　硬蘇打水是百威英博“啤酒之外”類別的關鍵部分，是其正在進行的更大范圍轉型的一部分，其產(chǎn)品包括Michelob Ultra Hard Seltzer和Bud Light Hard Seltzer等。目前，百威英博正尋求將該行業(yè)的成功擴展到美國市場以外。

　　百威英博正在改革其現(xiàn)有的產(chǎn)品開發(fā)和營銷方法，該戰(zhàn)略的核心是擴大現(xiàn)有品牌的市場組合，推出“啤酒之外”的硬蘇打水產(chǎn)品。

　　從啤酒結合檸檬汁的Radler、蘋果風味汽酒、根汁汽水(root beer)等酒精飲料，到收購憑酒精氣泡水闖天下的Boathouse Beverage，百威英博花式玩轉硬蘇打水的決心可見一斑。

　　2、烈酒

　　百威英博在烈酒領域亦動作頻頻。

　　2018年4月，百威英博收購英國烈酒公司Atom Group。

　　2019年2月，為擴大其烈酒業(yè)務，百威英博再次收購了一家美國酒業(yè)公司Cutwater Spirits，據(jù)資料顯示，該公司主要生產(chǎn)威士忌、伏特加以及杜松子酒。

　　2021年4月，百威亞太在上海正式宣布引進知名威士忌品牌火龍肉桂，并將成為火龍肉桂威士忌及同集團下其他高端酒類品牌在中國大陸地區(qū)的獨家經(jīng)銷商。

　　此外，百威亞太還將引進水牛足跡、Goldschlager等其他知名烈酒品牌。百威表示，百威亞太通過提供全新高端烈酒品類，拓展現(xiàn)有的產(chǎn)品組合，可以為消費者提供更多元的體驗，并為百威未來的高端化進程夯實基礎。

　　3、雞尾酒

　　2018年，百威英博還跟綠山咖啡合資創(chuàng)辦Drinkworks，推出家庭式的雞尾酒囊機Drinkworks Home Bar。

　　本月，百威宣布已投資即飲雞尾酒公司Canteen Spirits，并與其簽訂了分銷協(xié)議。據(jù)悉，Canteen Spirits成立于2019年，提供以伏特加為基底的罐裝雞尾酒Canteen和以龍舌蘭酒為基底的雞尾酒Cantina。Canteen Spirits與百威簽訂的分銷產(chǎn)品是前者的“啤酒之外”產(chǎn)品組合。

　　4、葡萄酒

　　在葡萄酒方面，百威英博也是不甘落后。

　　2019年7月，百威英博通過自己的風投公司ZX Ventures收購了美國罐裝葡萄酒公司Babe Wine。2019年6月，收購了葡萄酒公司Swish Beverages所有股份。另外，ZX Ventures還投資了葡萄酒品牌Saturday Session。

　　2020年，百威英博旗下的釀酒廠Quilmes收購了阿根廷Dante Robino葡萄酒廠。

　　2021年4月，百威英博與葡萄酒生產(chǎn)商The Wine Group合作并發(fā)布葡萄酒101 North。這些葡萄酒已經(jīng)在美國范圍內(nèi)通過The Wine Group與百威英博的合作伙伴關系進行分銷。

　　據(jù)Brewbound報道，101 North葡萄酒系列將加入百威英博的“啤酒之外”組合。