秉持著放眼全球，開(kāi)放合作、互利共贏理念的中國(guó)市場(chǎng)總是蘊(yùn)藏了無(wú)限可能。2024年春糖吸引了下列酒莊和企業(yè)首次來(lái)到中國(guó)市場(chǎng)為旗下產(chǎn)品開(kāi)拓道路，尋找商機(jī)。這些來(lái)自法國(guó)、阿根廷、葡萄牙、西班牙、捷克、加拿大、意大利的新朋友將在展期與大家分享酒帶來(lái)的美好體驗(yàn)。

　　在中法建交60周年之際，由法國(guó)商務(wù)投資署組織的法國(guó)展團(tuán)一共有51家法國(guó)參展商，提供來(lái)自主要產(chǎn)區(qū)(波爾多，朗格多克，魯西永，西南，勃艮第，羅訥河谷，盧瓦爾河谷，干邑等)的葡萄酒和烈酒，其中有7家酒商是次帶他們的產(chǎn)品來(lái)中國(guó)市場(chǎng)：

　　CH?TEAU BEAULIEU

　　博利歐酒莊(Chateau Beaulieu)位于波爾多葡萄園中心地帶，坐落在“布爾丘”產(chǎn)區(qū)的中心。酒莊歷史可以追溯到 18 世紀(jì)，在城堡內(nèi)可以欣賞到 20 公頃葡萄園的壯麗景色，這些葡萄園是用熱情和技術(shù)栽培出來(lái)的，是釀造優(yōu)質(zhì)葡萄酒的。

　　MAISON LORGERIL

　　自 1620 年以來(lái)，洛致裔一直由家族經(jīng)營(yíng)，其總部位于家族的歷史發(fā)源地--朗格多克中心地帶的彭瑙蒂耶城堡(Chateau de Pennautier)。

　　洛致裔集團(tuán)的葡萄酒來(lái)自 6 個(gè)家族莊園，分布在 8 個(gè)產(chǎn)區(qū)，并與少數(shù)葡萄種植者建立了長(zhǎng)期合作關(guān)系，是朗格多克和魯西榮地區(qū)的卓越標(biāo)志。

　　酒莊的指導(dǎo)原則是追求新鮮，優(yōu)雅和平衡。為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，酒莊選擇了的山坡地，這里的海拔高度緩和了地中海氣候的奔放。

　　DOMAINE CANAGUE VIEILLE – VINPRESSIONNISTE

　　每個(gè)人都知道繪畫(huà)中的印象派。那么，印象派是否也可以是美食派，尤其是葡萄酒派。我們能否在這兩種印象主義之間架起一座橋梁?

　　我們嘗試用繪畫(huà)印象派來(lái)詮釋美食印象派。因此，我們提出了這個(gè)系列口號(hào)： bridge of the Arts藝術(shù)之橋。

　　這就是“葡萄酒印象派” 概念的由來(lái)：如何用視覺(jué)表現(xiàn)葡萄酒的感官品質(zhì)。圖像印象主義詮釋了釀酒師印象主義。

　　CLOVIS WINES

　　Clovis Wines是一家成立于2012年，專注于中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)的公司。我們聯(lián)合了一群來(lái)自波爾多、魯西永和羅訥河谷的生產(chǎn)商，可以生產(chǎn)紅葡萄酒、白葡萄酒、桃紅葡萄酒以及一些加強(qiáng)型葡萄酒。

　　DOMAINE SAINT VINCENT

　　圣·文森特酒莊是家族酒莊，是位于萬(wàn)索布爾(南羅納河谷)獨(dú)立的葡萄酒釀造者。它涵蓋了48公頃的葡萄園和4公頃的橄欖樹(shù)。主要產(chǎn)品是萬(wàn)索布爾特級(jí)村莊酒、羅納河谷村莊級(jí)酒。酒莊于2018年榮獲“高環(huán)境價(jià)值”認(rèn)證。在2020年，葡萄園開(kāi)始轉(zhuǎn)向?yàn)橛袡C(jī)種植并于2023年首次獲得有機(jī)認(rèn)證。萬(wàn)索布爾的葡萄莊園地屬高海拔且有著最佳的陽(yáng)光日照。它的土壤主要由粘土和石灰石組成。釀造萬(wàn)索布爾酒莊系列紅酒的兩種葡萄樹(shù)品種為歌海娜和西拉。歌海娜賦予了葡萄酒豐富、充裕且強(qiáng)烈的特色而西拉帶來(lái)的是辛辣且細(xì)膩的特色。萬(wàn)索布爾是17個(gè)羅納河谷區(qū)特級(jí)產(chǎn)區(qū)之一(北方與南方)。

　　DOMAINE DES PIERRETTES

　　成立于2018年的盧醇酒業(yè)坐落在昂布瓦茲城堡、肖蒙城堡，香波堡和舍農(nóng)索城堡之間的盧瓦爾河畔。其前身是多年的傳統(tǒng)獨(dú)立酒農(nóng)，目前在其25公頃的自有葡萄園中種植著獨(dú)具都蘭產(chǎn)區(qū)特色的葡萄品種，并即將完成有機(jī)認(rèn)證：

　　長(zhǎng)相思在富含粘土與燧石的土壤中，讓白葡萄酒展現(xiàn)出柑橘風(fēng)味;

　　佳美讓酒莊得以生產(chǎn)出清新且豐富果香的桃紅酒，以及淡雅可口的紅葡萄酒;

　　馬爾貝克是該地區(qū)的特色葡萄品種，由其釀造的葡萄酒口味獨(dú)特、色澤濃郁，單寧豐富;以及越來(lái)越受歡迎的氣泡酒。

　　創(chuàng)始人吉爾 · 達(dá)馬釀同時(shí)在有機(jī)化學(xué)和藥物研發(fā)領(lǐng)域有著30多年的成功經(jīng)驗(yàn)，憑其一貫的專業(yè)素養(yǎng)，盧醇酒業(yè)致力于打造優(yōu)質(zhì)精品酒，來(lái)推廣到中國(guó)市場(chǎng)。

　　CH?TEAU HAUT-MAC? - MALLET FAMILY VINEYARDS

　　歐瑪歌酒莊位于波爾多北邊30公里的布爾丘產(chǎn)區(qū)，葡萄園面積56公頃，主要出產(chǎn)紅葡萄酒。一個(gè)世紀(jì)以來(lái)歐瑪歌酒莊一直由馬勒家族擁有，如今由第五代Hugues和Annes姐弟兩人掌管經(jīng)營(yíng)。他們秉承家族追求高品質(zhì)的釀酒哲學(xué)，悉心照料每一個(gè)年份，尊重風(fēng)土和葡萄本身，出產(chǎn)的葡萄酒品質(zhì)卓越，結(jié)構(gòu)強(qiáng)大且平衡優(yōu)雅。我們的葡萄園于2018年取得了高環(huán)保價(jià)值3級(jí)認(rèn)證。

　　不遠(yuǎn)萬(wàn)里而來(lái)的阿根廷酒莊將他們的誠(chéng)意融進(jìn)了風(fēng)情盛放的葡萄酒之中。阿根廷得天獨(dú)厚的自然環(huán)境為葡萄創(chuàng)造了多樣化的生長(zhǎng)條件。因此，阿根廷葡萄酒因其創(chuàng)造性的葡萄種植方式而具有獨(dú)特而多樣的風(fēng)格。阿根廷釀酒師利用起伏的安第斯山脈，將海拔概念與葡萄種植相結(jié)合。不同的海拔賦予了葡萄不同的風(fēng)味，這進(jìn)一步使阿根廷葡萄酒充滿了山的獨(dú)特特征，它使人感覺(jué)新鮮、充滿活力的且結(jié)構(gòu)鮮明。阿根廷的旗艦品種馬爾貝克葡萄酒以及其他品種如赤霞珠、霞多麗、梅洛、長(zhǎng)相思、赤霞珠、特濃情、博納達(dá)和克里奧拉等都獲得了國(guó)際獎(jiǎng)項(xiàng)和認(rèn)可。

　　FALASCO WINES 法拉斯科葡萄酒

　　FALASCO 是一個(gè)在過(guò)去 80 年里致力于葡萄酒生產(chǎn)的家族，每年生產(chǎn)超過(guò) 9000 萬(wàn)升葡萄酒，現(xiàn)已傳到第四代。憑借豐富的經(jīng)驗(yàn)和良好的家族軌跡，F(xiàn)ALASCO的葡萄酒能限度地表達(dá)他們風(fēng)土的特征。

　　CIELO Y TIERRA 天空與大地酒莊

　　GUSTAVO SANTAOLALLA——Cielo y Tierra天空與大地酒莊老板。他也是作曲家、音樂(lè)家、音樂(lè)制作人、紀(jì)錄片制作人、BajoFondo 、唱片公司所有者、電影原聲帶作曲家，他因電影《巴別塔》和《斷背山》兩次獲得奧斯卡獎(jiǎng)。 他還獲得了 19 項(xiàng)格萊美獎(jiǎng)。 該酒莊成立于 2005 年，當(dāng)時(shí)古斯塔沃 (Gustavo) 與他的妻子亞歷杭德拉·帕拉西奧斯 (Alejandra Palacios) 買(mǎi)下了門(mén)多薩的葡萄園——Finca La Luna(以他們的女兒命名)，位于 Luján de Cuyo(門(mén)多薩)的 Lunlunta，這是馬爾貝克品種得天獨(dú)厚的種植區(qū)。 該莊園共有 22 公頃，其中 10 公頃主要種植馬爾貝克葡萄園，也種植赤霞珠和少量小維多。

　　PERDRIEL WINES

　　1895年，酒莊誕生于位于阿根廷門(mén)多薩河以南個(gè)獨(dú)特風(fēng)土的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。一個(gè)多世紀(jì)以來(lái)，佩德里爾從復(fù)雜多樣的土壤里生長(zhǎng)的藤蔓中提取出葡萄酒的花香和濃郁風(fēng)味。 Perdriel 起源于這片極致的土地，由專家打造，遵循高山、古老的葡萄藤、氣候的表達(dá)和人文之間和諧聯(lián)系的原則。在這四種元素的循環(huán)結(jié)合中，形成了獨(dú)特的風(fēng)土。年復(fù)一年地隨著每個(gè)新的周期、每個(gè)新的收獲而不斷發(fā)展。

　　ANTIGAL WINERY & ESTATES安緹嘉爾酒莊

　　安緹嘉爾酒莊 是2023新世界年度酒莊。它位于阿根廷門(mén)多薩，憑借對(duì)質(zhì)量、可持續(xù)性和創(chuàng)新的承諾，致力于釀造非凡的葡萄酒，Antigal葡萄酒在全球70多個(gè)國(guó)家銷售。它榮獲了葡萄酒愛(ài)好者評(píng)選的2023年度新世界酒莊;UNO MALBEC是美國(guó)最暢銷的阿根廷馬爾貝克葡萄酒的前十名，也被提名為最佳旅游葡萄酒獎(jiǎng)。

　　Huentala Wines恒達(dá)拉酒莊

　　恒達(dá)拉酒莊坐落于阿根廷門(mén)多薩-優(yōu)克山谷中的圖蓬加托-胡塔拉利產(chǎn)區(qū)。門(mén)多薩是阿根廷最知名的精品酒產(chǎn)區(qū)，而優(yōu)克山谷則是門(mén)多薩最精華的地區(qū)，距離門(mén)蒙多薩市1小時(shí)車(chē)程，平均海拔1400米。這片砂石與巖土并存的子產(chǎn)區(qū)為釀造葡萄皮較厚實(shí)的葡萄品種提供了絕佳的條件。胡塔拉利(Gualtallary)在當(dāng)?shù)卣Z(yǔ)言中意味著“山脈之巔”。在圖蓬加托山脈腳下，莊主Julio Camsen將他所有的熱情，個(gè)性以及對(duì)當(dāng)?shù)刈匀坏哪ぐ萑�部賦予了這230公頃的葡萄園。2019年恒達(dá)拉酒莊被評(píng)為阿根廷最具潛力的新興酒莊。

　　2022年和2023年連續(xù)兩年，酒款Gran Sombrero Malbec 和Block 03兩款酒款分別獲得IWC大獎(jiǎng)賽的Trophy最佳阿根廷酒款。

　　Felipe Staiti Wines 菲利普酒莊

　　Felipe Staiti Wines菲利普酒莊來(lái)自阿根廷搖滾音樂(lè)世家Staiti家族。酒莊位于門(mén)多薩-烏克山谷。自2012年以來(lái)，酒莊一直致力于釀造高端葡萄酒，產(chǎn)品更是獲得了眾多世界葡萄酒專業(yè)評(píng)論家的好評(píng)。Music & Wines是酒莊的核心。Music源自酒莊主Felipe先生，他所在的拉丁搖滾樂(lè)隊(duì)Los Enanitos Verdes是南美洲知名搖滾明星，曾多次獲得格萊美獎(jiǎng)提名，并受邀登臺(tái)格萊美頒獎(jiǎng)典禮表演。Wines則代表釀酒師Marcelo Pelleriti，他是位獲得羅伯特·帕克100分的拉美釀酒師，在阿根廷和法國(guó)波美侯之間積累了30多年的經(jīng)驗(yàn)。

　　Pascual Toso Wines

　　1880 年代中期，Pascual Toso從家鄉(xiāng)意大利皮亞蒙特 (Piamonte) 的卡納萊達(dá)爾巴 (Canale D'Alba) 出發(fā)前往阿根廷時(shí)，他無(wú)法想象自己會(huì)成為一家酒莊的創(chuàng)始人，而該酒莊如今已成為當(dāng)?shù)刈罟爬�、最具影響力的酒莊之一。當(dāng)他到達(dá)阿根廷時(shí)便在門(mén)多薩定居。 由于他密切參與了皮埃蒙特家族葡萄酒業(yè)務(wù)的發(fā)展，他很快看到了該地區(qū)釀酒業(yè)的光明前景，并決定利用他的專業(yè)知識(shí)。 因此，1890年，Pascual Toso在Guaymallén的圣何塞建立了他的家酒莊。 20 世紀(jì)初，創(chuàng)始人決定擴(kuò)大業(yè)務(wù)并收購(gòu)了邁普的葡萄園。 在他的莊園“Las Barrancas”，他建造了另一家酒莊“Las Barrancas”(小峽谷)。

　　FINCA LAS MORAS黑莓酒莊

　　黑莓酒莊，日日精進(jìn)。青春不是按時(shí)間順序排列的，而是一種將我們與當(dāng)下的活力聯(lián)系起來(lái)的態(tài)度。這使我們能夠忠于創(chuàng)新和超越自我的意愿。只有擺脫過(guò)去的人才能冒險(xiǎn)去做別人未能做到的事情。這種年輕的本質(zhì)存在于黑莓酒莊每一款葡萄酒的 DNA 中。這使我們能夠與消費(fèi)者建立真正的聯(lián)系。我們不是一家為年輕人釀造葡萄酒的酒莊。我們釀造的葡萄酒旨在讓每一位飲用者煥發(fā)出青春的光芒。我們?yōu)樗�有知道時(shí)間的流逝是不可避免的人釀造葡萄酒，然而，變老是可選的。

　　Escorihuela Gascón嘎貢酒莊

　　酒莊聯(lián)系人：Renzo Monge rmonge@escorihuela.com

　　酒莊成立于1884 年，其產(chǎn)品主要在阿根廷國(guó)內(nèi)市場(chǎng)零售。 其歷史建筑位于門(mén)多薩戈多伊克魯斯市中心，現(xiàn)已融入城市中心。酒莊設(shè)有阿根廷名廚1884 - Francis Mallmann餐廳，酒吧里提供精選的優(yōu)質(zhì)葡萄酒，還有傳統(tǒng)的馬球場(chǎng)可以一邊在馬球場(chǎng)上打球，一邊享用手中的飲品，與迷人的美食相得益彰。

　　嘎貢酒莊不僅有140年的歷史，是在阿根廷排名前五的酒莊，也是有機(jī)和生物動(dòng)力認(rèn)證酒莊。

　　BARBARIANS WINE GROUP巴巴日恩斯葡萄酒集團(tuán)

　　酒莊聯(lián)系人 MAURICIO BOULLAUDE mauricio@barbarians.wine

　　Barbarians 葡萄酒集團(tuán)是一家擁有一群獨(dú)立的家族酒莊的集團(tuán)，專門(mén)生產(chǎn)來(lái)自阿根廷門(mén)多薩和拉里奧哈省風(fēng)土的高品質(zhì)葡萄酒。 Barbarians 成立于 2016 年，將阿根廷 10 多家酒莊的葡萄酒出口到全球 25 個(gè)不同市場(chǎng)。 集團(tuán)擁有來(lái)自阿根廷不同風(fēng)土的各種獲獎(jiǎng)葡萄酒，提供瓶裝葡萄酒、散裝葡萄酒、OEM 和濃縮葡萄汁。

　　由葡萄牙葡萄酒協(xié)會(huì)組織的葡萄牙展團(tuán)里有9家酒莊的產(chǎn)品首次來(lái)到中國(guó)尋找自己的知音。

　　Adega Cooperativa de Silgueiros CRL

　　酒莊聯(lián)系人：Bruno Cardoso，export@adegasilgueiros.pt

　　Adega Cooperativa de Silgueiros CRL 是一家擁有約 2000 名成員的合作社，成立于 1959 年，并于 1964 年開(kāi)始運(yùn)營(yíng)。在此工作的釀酒師們都來(lái)自 Silgueiros 地區(qū)，合作社的宗旨是生產(chǎn)和推廣著名的杜奧葡萄酒，更確切地說(shuō)是Silgueiros 葡萄酒。

　　CASA ERMELINDA FREITAS

　　酒莊聯(lián)系人：MARCIO FERREIRA，　　CASA ERMELINDA FREITAS 從 1920 年就開(kāi)始釀造葡萄酒，其 550 公頃的葡萄園位于費(fèi)爾南多波(Fernando Pó)，這是帕爾梅拉(PALMELA)子區(qū)中的一個(gè)特許區(qū)，它還在杜羅河(DOURO)和綠酒地區(qū)(VINHO VERDE)都擁有莊園。CASA ERMELINDA FREITAS 位于葡萄牙南部，這里的土壤與海灘上的沙子非常相似，同時(shí)富含地下水，這對(duì)葡萄的成熟起著重要作用。在干燥的夏季，附近河流的微風(fēng)滋潤(rùn)著葡萄園，為葡萄酒帶來(lái)柔滑和優(yōu)雅的氣質(zhì)。在這些沙質(zhì)土壤中，除了卡斯特勞紅葡萄酒品種蓬勃生長(zhǎng)之外，它還種植了其他 30 多個(gè)葡萄品種，每年釀造超過(guò) 2,600 萬(wàn)升葡萄酒。自 1999 年以來(lái)，已獲得 2,200 多項(xiàng)葡萄牙本土和國(guó)際獎(jiǎng)項(xiàng)。

　　Parras Wines

　　酒莊聯(lián)系人：Jo?o Ribeiro， joao.ribeiro@parras.pt

　　Parras Wines 是葡萄牙主要的葡萄酒生產(chǎn)商之一，總部位于里斯本產(chǎn)區(qū)，同時(shí)還在特茹和阿蘭特茹地區(qū)擁有自己的葡萄園和酒莊。Parras Wines 是一個(gè)家族企業(yè)，有超過(guò)70年的歷史，現(xiàn)在由 Luís Veira 打理。Parras Wines 提供來(lái)自 Quinta do Gradil 的優(yōu)質(zhì)里斯本葡萄酒，Quinta do Gradil 是一座占地 200 公頃的莊園，歷史悠久可追溯至 1492 年。在阿蘭特茹地區(qū)，Herdade da Candeeira 和 Herdade da Vigia 的莊園總面積更達(dá) 420 公頃，釀制精致的酒品。 另外， Parras Wines 還釀制來(lái)自其他葡萄牙葡萄酒產(chǎn)區(qū)的葡萄酒，如杜奧(D?o)、杜羅 (Douro) 和綠酒地區(qū)(Vinho Verde)。 全面而豐富的產(chǎn)品系列，旨在呈現(xiàn)葡萄牙的多樣的風(fēng)土條件，Parras Wines 更成為里斯本、阿蘭特茹和特茹產(chǎn)區(qū)葡萄酒的零售領(lǐng)域的。 2020 年，Parras Wines 被最負(fù)盛名的葡萄牙葡萄酒雜志《Revista de Vinhos》授予“葡萄牙年度最佳公司”稱號(hào)。

　　Enoport Wines

　　集團(tuán)聯(lián)系人：Filipa Araújo, filipa.araujo@enoport.pt

　　Enoport Wines 是一家知名的葡萄牙葡萄酒集團(tuán)，包括了葡萄牙一批歷史悠久的葡萄酒公司，例如Caves Velhas(成立于1939年)、Caves Dom Teodósio、Adegas Camillo Alves、Caves Acácio、Caves Monteiros與Caves Moura Basto。集團(tuán)結(jié)合了新興的管理和技術(shù)經(jīng)驗(yàn)，在農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游、生產(chǎn)、分銷三個(gè)主要業(yè)務(wù)領(lǐng)域創(chuàng)立了新公司，以追求卓越為目標(biāo)，致力于達(dá)到全球市場(chǎng)所要求的高標(biāo)準(zhǔn)。2012年，該集團(tuán)在Mundus Vini世界葡萄酒大賽中被評(píng)為“年度歐洲生產(chǎn)商”。在過(guò)去4年中，其生產(chǎn)的葡萄酒在葡萄牙本土和國(guó)際大賽中獲得的獎(jiǎng)牌與獎(jiǎng)項(xiàng)數(shù)量已超過(guò)400個(gè)。

　　SOGEVINUS FINE WINES

　　酒莊聯(lián)系人：Jo?o Belo，joao.belo@sogevinus.com

　　SOGEVINUS FINE WINES 匯集了一些獨(dú)特顯赫的百年波特品牌，例如 Kopke、Burmester、Cálem 和 Barros 。波特酒誕生于葡萄牙最古老的葡萄酒產(chǎn)區(qū)——杜羅河產(chǎn)區(qū)(Douro)，是 2,000 多年歷史與風(fēng)土所帶來(lái)的遺產(chǎn)。卓越的葡萄園加上特有的天氣條件和傳統(tǒng)的釀造方法，孕育出數(shù)百年優(yōu)良的葡萄酒文化。

　　Mainova

　　酒莊聯(lián)系人：Bárbara Monteiro，barbaramonteiro@me.com

　　Herdade da Fonte Santa 莊園 位于上阿蘭特茹(Alto Alentejo) 地區(qū)，數(shù)百年來(lái)致力于保護(hù)及改良土壤，結(jié)合最佳實(shí)踐和流程的經(jīng)驗(yàn)。正是在這里，頁(yè)巖、花崗巖和當(dāng)?shù)鬲?dú)特的生態(tài)系統(tǒng)相遇，憑借專業(yè)的團(tuán)隊(duì)生產(chǎn)最佳的酒品。Mainova 在這種背景與承諾下應(yīng)運(yùn)而生，這是一個(gè)真實(shí)、創(chuàng)新和可持續(xù)的品牌正在不斷發(fā)展，同時(shí)也不會(huì)忘記其傳統(tǒng)、文化與歷史。

　　CARM

　　企業(yè)聯(lián)系人：Miguel Azevedo Remedio，mremedio@carm.pt

　　地處聞名遐邇的葡萄牙杜羅河上游(Alto Douro)地區(qū)，CARM 家族17世紀(jì)以來(lái)一直從事著葡萄酒、橄欖油、杏仁粉的生產(chǎn)。希望大家能體會(huì)到，CARM 家族對(duì)這片土地的熱愛(ài)之情，對(duì)大自然的敬畏之意，對(duì)生于斯長(zhǎng)于斯人們的感恩之心。如今，CARM 已成為杜羅河上游地區(qū)葡萄酒、橄欖油、美食產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)商。

　　Casa Relvas

　　聯(lián)系人：Rui Cunha，rui.cunha@casarelvas.pt

　　Casa Relvas 是一家植根于“軟木之鄉(xiāng)”阿蘭特茹(Alentejo)的家族企業(yè)。Relvas家族歷經(jīng) 5 代人在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的耕耘，已成為區(qū)域內(nèi)的葡萄酒產(chǎn)商之一，經(jīng)營(yíng)著 350 公頃葡萄園和 700 公頃的森林，行銷全球超過(guò) 35 個(gè)國(guó)家。公司秉持可持續(xù)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)理念，致力于打造優(yōu)質(zhì)的葡萄酒，倡導(dǎo)愉快而健康的生活方式。自 2021 年起，Casa Relvas 還獲得了 PSVA “阿蘭特茹葡萄酒可持續(xù)發(fā)展計(jì)劃”技術(shù)規(guī)范認(rèn)證。

　　REAL COMPANHIA VELHA 葡萄牙酒莊

　　聯(lián)系人：Gra?a Louren?o，gracalourenco@realcompanhiavelha.pt

　　Real Companhia Velha 葡萄牙酒莊 在 1756 年依據(jù)葡萄牙國(guó)王 D. José I 特許下成立，是葡萄牙最古老的釀酒企業(yè)之一，已有 268 年的歷史。酒莊因其悠久的歷史、良好的品牌聲譽(yù)和優(yōu)質(zhì)的葡萄酒而享譽(yù)全球。Real Companhia Velha 被認(rèn)為是杜羅河地區(qū)的葡萄酒生產(chǎn)商，也是當(dāng)?shù)匾恍�極具代表性莊園的所有者，葡萄園總面積超過(guò) 535 公頃。

　　西班牙拉曼恰產(chǎn)區(qū)的酒莊和企業(yè)多年來(lái)始終對(duì)全國(guó)糖酒會(huì)平臺(tái)抱有信任與熱情，本次產(chǎn)區(qū)團(tuán)內(nèi)有1家企業(yè)首次來(lái)到中國(guó)尋找自己的合作伙伴。

　　Bodegas Ayuso

　　酒莊聯(lián)系人：FERMIN AYUSO MEDINA，export@bodegasayuso.es

　　Bodegas Ayuso是家族酒莊，成立于1947年。所有設(shè)施都旨在減少能源消耗，利用替代能源，并保持環(huán)境可持續(xù)性。最近獲得了“可持續(xù)氣候保護(hù)酒莊”證書(shū)，及IFS High Level認(rèn)證。所有的葡萄酒都是自己生產(chǎn)的，不購(gòu)買(mǎi)散裝葡萄酒和罐裝，因此能自有葡萄酒全年穩(wěn)定的質(zhì)量。

　　由捷克駐上海總領(lǐng)事館組織參展的捷克企業(yè)中，Palirna U Zeleného stromu a.s 希望能在春糖期間收獲自己的首個(gè)中國(guó)合作伙伴。AECONS s.r.o. (阿康斯國(guó)際貿(mào)易有限公司)除了啤酒外，還帶了面包干、麥片、能量棒、果泥果汁等豐富多樣的參展展品。

　　Palirna U Zeleného stromu a.s此次主要攜Green Tree Distillery的烈酒前來(lái)參展

　　Green Tree Distillery是歐洲最古老的釀酒廠，在捷克擁有500年的傳統(tǒng)酒精生產(chǎn)歷史，以及橫跨17個(gè)國(guó)家的全球銷售網(wǎng)絡(luò)。 此次將展示其傳統(tǒng)的rye whisky liquour Old Hunter’s Reserve 4 Years Old，以及酒廠最近的作品——5和10年的巴拿馬朗姆酒，以及基于朗姆酒的咖啡和椰子酒。該系列還有Hanácká vodka。

　　由加拿大駐重慶總領(lǐng)事館組織的加拿大展團(tuán)此次有18家企業(yè)參展，其中有3家烈酒廠的產(chǎn)品首次在中國(guó)亮相。

　　Diony Distillery (Diony蒸餾所)

　　作為一家精品規(guī)模企業(yè)，Diony蒸餾所 以其精湛的威士忌釀造工藝迅速走紅。自進(jìn)入市場(chǎng)以來(lái)，其產(chǎn)品 已獲得多項(xiàng)國(guó)內(nèi)外獎(jiǎng)項(xiàng)。我們優(yōu)先選擇小批量生產(chǎn)，用心手工制作每一瓶酒，從挑選谷物、發(fā)酵、蒸 餾、陳釀到裝瓶，每個(gè)環(huán)節(jié)都經(jīng)過(guò)首席蒸餾師細(xì)心監(jiān)督，確保每一瓶酒都是一件藝術(shù)品。這種對(duì)工藝的 承諾在每一口酒中都能體現(xiàn)出來(lái)，確保了卓越的品質(zhì)和口感。力爭(zhēng)在品鑒中讓人感受到Diony威士忌背后的藝術(shù)奉獻(xiàn)、傳統(tǒng)與創(chuàng)新的交融。

　　Aupale Vodka 奧帕勒

　　奧帕勒(Aupale)成立于2019年，是高級(jí)伏特加行業(yè)中的一家具有遠(yuǎn)見(jiàn)的企業(yè)，其使命是精心打造的產(chǎn)品，而不取巧捷徑，以及樹(shù)立烈酒界的新標(biāo)桿的愿景。奧帕勒的創(chuàng)始人們始終致力于卓越和創(chuàng)新，推出了公司的旗艦產(chǎn)品奧帕勒伏特加。這款高級(jí)伏特加是對(duì)他們對(duì)質(zhì)量的執(zhí)著的證明，采用加拿大的桃子玉米，并與來(lái)自魁北克北部未觸及的荒野的純凈的32 ppm冰川山谷泉水混合釀制而成。這種對(duì)原料的精心選擇確保了一種特別順滑，具有獨(dú)特清爽，礦物質(zhì)口感的伏特加。

　　同時(shí)，他們推出了奧帕勒氣泡水，一種在市場(chǎng)上脫穎而出的高級(jí)伏特加氣泡水。它是天然冷榨果汁和異國(guó)風(fēng)味的和諧融合，提供了一個(gè)健康意識(shí)的選擇，而不會(huì)妥協(xié)口味。這種創(chuàng)新產(chǎn)品符合越來(lái)越多人對(duì)更健康，無(wú)添加劑的酒精飲料的需求，吸引了注重品質(zhì)和健康的挑剔客戶。

　　Maple Ridge Farm(楓樹(shù)嶺農(nóng)場(chǎng))

　　Maple Ridge Farm楓樹(shù)嶺農(nóng)場(chǎng)位于加拿大安大略省東部的County 43號(hào)公路上，毗鄰渥太華和蒙特利爾，交通便利。占地330英畝的農(nóng)場(chǎng)包括農(nóng)用田、森林和濕地，擁有5000多棵百年以上的楓糖樹(shù)。在過(guò)去的170多年歷史里，農(nóng)場(chǎng)一直以生產(chǎn)楓糖漿及其衍生產(chǎn)品(如糖果，楓糖奶油等)而在當(dāng)?shù)叵碛懈咧�名度�?/p>

　　2018年，來(lái)自溫哥華的陳巖夫婦購(gòu)得這個(gè)老牌農(nóng)場(chǎng)，并經(jīng)過(guò)5年改建。農(nóng)場(chǎng)現(xiàn)在擁有四棟現(xiàn)代化廠房、現(xiàn)代化楓糖漿制造和釀酒設(shè)備，并種植了10英畝葡萄園。通過(guò)布設(shè)自動(dòng)化的管道網(wǎng)絡(luò)，傳統(tǒng)的楓糖漿采集方式得以實(shí)現(xiàn)全面自動(dòng)化，產(chǎn)品也從傳統(tǒng)單一的成品轉(zhuǎn)變成以楓糖漿深加工為主的多元化產(chǎn)品

　　最引人矚目的變革之一是楓糖漿的釀酒工藝。陳巖團(tuán)隊(duì)經(jīng)過(guò)5年實(shí)驗(yàn)和研究，成功開(kāi)發(fā)了楓糖甜酒及高度蒸餾酒，并結(jié)合楓木和橡木的相似特性，進(jìn)行了楓木桶的研發(fā)和制造，成功實(shí)現(xiàn)了楓木桶儲(chǔ)存酒的陳釀過(guò)程。這為國(guó)際釀酒領(lǐng)域增添了一個(gè)楓糖漿釀酒的新品種，同時(shí)也開(kāi)創(chuàng)了加拿大楓糖釀酒的新篇章。

　　屆屆聲勢(shì)浩大的意大利展團(tuán)力爭(zhēng)為大家?guī)��?lái)持續(xù)的新鮮感，3家意大利企業(yè)首次攜產(chǎn)品進(jìn)軍中國(guó)市場(chǎng)。

　　China 2000 srl

　　由China 2000 srl意大利匯集的生產(chǎn)者具有同樣的理念和使命——健康和高水平的質(zhì)量，精選的產(chǎn)品，傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式，具有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格和創(chuàng)造文化的深度興趣。China 2000 srl選擇了來(lái)自意大利傳統(tǒng)葡萄酒產(chǎn)區(qū)(托斯卡納、西西里亞、普利亞、馬爾凱、皮埃蒙特、威尼托、艾米利亞)的優(yōu)質(zhì)葡萄酒生產(chǎn)商與中國(guó)經(jīng)銷商開(kāi)啟對(duì)話。 致力于線下和線上提供進(jìn)口服務(wù)、倉(cāng)庫(kù)和教育項(xiàng)目，也希望促進(jìn)意大利酒莊和農(nóng)場(chǎng)的旅游項(xiàng)目，分享意大利生活經(jīng)驗(yàn)。

　　Claudio quarta vignaiolo 和RIE di Daniele Chiappa兩家酒莊將首次經(jīng)由春糖在中國(guó)市場(chǎng)推廣自己的葡萄酒。