很顯然,超出京東酒世界的預(yù)料,他們的春糖首秀竟會(huì)如此火爆。
“如果您幾位不介意的話,可以和這位先生一起聽我介紹?!痹诰〇|酒世界展臺(tái)上,負(fù)責(zé)招商合作的工作人員正在被數(shù)位前來咨詢開店的意向客戶包圍著,展臺(tái)上的洽談席早已坐滿,他們只能擠在展區(qū)的人群中溝通意向。而這還只是4月12日,第108屆全國(guó)糖酒商品交易會(huì)開幕的天。
那就把“門店”搬到展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)吧
有別于其他酒企的“以重點(diǎn)產(chǎn)品為視覺焦點(diǎn)”的展示風(fēng)格。作為酒水零售渠道,京東酒世界的門店本身就是他們想要推銷的“產(chǎn)品”。
“我們雖然是酒行業(yè)的新人,但我們是零售渠道的專家,無論是技術(shù)實(shí)力、供應(yīng)鏈保障實(shí)力還是品牌力,京東酒世界有很多獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。既然所有的業(yè)務(wù)都是以門店為核心展開的,那我們就把門店1:1地搬進(jìn)糖酒會(huì)吧?!本〇|酒世界展區(qū)策劃運(yùn)營(yíng)負(fù)責(zé)人這樣介紹了他們展區(qū)展示創(chuàng)意的策劃過程。如何能最簡(jiǎn)單明了地參展,讓全行業(yè)快速了解京東酒世界,成了本次京東酒世界參展策劃團(tuán)隊(duì)的核心命題。
京東酒世界希望通過參展糖酒會(huì),讓行業(yè)、酒企和觀眾直觀地感受到一個(gè)全新的酒水零售渠道形象,同時(shí)讓所有想在酒水賽道大展拳腳的伙伴看到一個(gè)集供應(yīng)鏈、品牌力、技術(shù)力于一身的優(yōu)質(zhì)合作項(xiàng)目。
因此,在今年糖酒會(huì)世紀(jì)城2號(hào)館的核心區(qū)域,我們看到了一個(gè)看起來就像是專業(yè)酒水超市一樣的門店,這就是“京東酒世界——春糖001號(hào)店”。
在“春糖001號(hào)店”里,各類白酒、紅酒、洋酒、啤酒、茶葉禮盒樣樣俱全。在展臺(tái)由國(guó)威G9、坦克伯爵、凱旋、卡圖磨坊等京東酒世界聯(lián)合品牌重點(diǎn)打造的產(chǎn)品組成的創(chuàng)意陳列,則吸引了不少觀眾駐足。不少觀眾被展臺(tái)內(nèi)的熱烈氣氛吸引,順勢(shì)體驗(yàn)了一把進(jìn)店品鑒、掃碼溯源、線上下單一元購(gòu)等活動(dòng)內(nèi)容。
當(dāng)然,這個(gè)開在展館核心區(qū)的“門店”可不是用來賣貨的。據(jù)京東酒世界展區(qū)運(yùn)營(yíng)人員統(tǒng)計(jì),截至4月13日閉館時(shí),到店觀展人數(shù)總計(jì)萬余人次,共收集到意向客戶及合作方信息千余條?,F(xiàn)場(chǎng)與來自全國(guó)十余個(gè)省市、地區(qū)的意向客戶達(dá)成意向簽約。可以說,京東酒世界的春糖首秀就成為了現(xiàn)場(chǎng)的爆點(diǎn)展區(qū)。
“模式”的威力
為什么京東酒世界“出道即火爆”?在中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)主辦的“預(yù)見新十年”2023年中國(guó)100大酒商高峰論壇上,京東酒世界CEO劉俊如是說:“京東酒世界的核心價(jià)值觀中的首個(gè)核心就是用戶體驗(yàn),我們始終將用戶體驗(yàn)放在首位,從消費(fèi)者角度挖掘需求并滿足,圍繞消費(fèi)體驗(yàn),不斷在進(jìn)化升級(jí)的道路上自我完善,在經(jīng)歷了2022年的模式迭代后,我們進(jìn)入了高速發(fā)展的一年,從產(chǎn)品到服務(wù)再到運(yùn)營(yíng),以供應(yīng)鏈為基礎(chǔ)、門店為支撐、線上線下一體化運(yùn)營(yíng)的經(jīng)營(yíng)模式為我國(guó)酒類流通渠道的變革與發(fā)展提供了參考性極強(qiáng)的新樣本。”
(2023年中國(guó)100大酒商高峰論壇,劉俊發(fā)表講話)
在京東酒世界的生意邏輯里,用戶體驗(yàn)永遠(yuǎn)是位的,“隨時(shí)用酒”是他們廣告口號(hào)的核心,通過分布在全國(guó)各地的千余家門店,京東酒世界正在為門店周邊的用戶提供著29分鐘極速送達(dá)的購(gòu)酒服務(wù)。與京東線上平臺(tái)形成了的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),通過京東酒世界線下門店,將消費(fèi)者使用體驗(yàn)直接升級(jí)到了“即時(shí)零售”的標(biāo)準(zhǔn)。
隨著門店規(guī)模的高速增長(zhǎng),京東酒世界的服務(wù)范圍正在迅速覆蓋國(guó)內(nèi)幾乎所有核心城區(qū)。與此同時(shí)依托京東強(qiáng)大的技術(shù)及供應(yīng)鏈實(shí)力,以及讓全國(guó)消費(fèi)者信賴的品牌力,京東酒世界又能夠讓店主“一攬子”獲得最的渠道供應(yīng)保障能力,從而在糖酒會(huì)展區(qū)內(nèi)吸引了大量意向客戶的關(guān)注。
從“酒廠”直接到“餐桌”
關(guān)注京東酒世界的不只是零售終端的合作伙伴,在酒企品牌眼中,京東酒世界已經(jīng)成為了行業(yè)里的一股新鮮力量。
基于“以消費(fèi)者體驗(yàn)為核心”的運(yùn)營(yíng)理念,在對(duì)用戶的體驗(yàn)感打造上,京東酒世界通過全國(guó)布局的千余家門店,以29分鐘的極速送達(dá)服務(wù)及時(shí)響應(yīng)消費(fèi)端的即飲需求。在零售行業(yè)向速度快內(nèi)卷時(shí),京東酒世界所做的是速度的同時(shí)不斷完善服務(wù)質(zhì)量,讓觀眾的收貨體驗(yàn)得到保障。此外,通過線下品鑒活動(dòng),京東酒世界能夠拓展出沉浸式、體驗(yàn)式、互動(dòng)式、個(gè)性化的酒類消費(fèi)場(chǎng)景,豐富線下深度體驗(yàn)內(nèi)容,滿足不同人群消費(fèi)升級(jí)的需求。
在2023年中國(guó)100大酒商高峰論壇上,劉俊表示:“我們會(huì)通過門店近場(chǎng)服務(wù)完成線下品鑒,實(shí)現(xiàn)酒廠和消費(fèi)者間的連接,來傳遞酒文化,并不斷通過針對(duì)紅酒的醒酒服務(wù)、洋酒的加冰服務(wù)、啤酒的冰鎮(zhèn)服務(wù)等各類特殊附加服務(wù)來精準(zhǔn)對(duì)接消費(fèi)者需求,并以此來不斷完善我們的服務(wù)體驗(yàn)?!?/p>
面對(duì)市場(chǎng)規(guī)模萬億級(jí)別的酒水消費(fèi)市場(chǎng),對(duì)于酒水行業(yè)來說,“酒香也怕巷子深”。酒企從營(yíng)銷到渠道鏈路成為了生產(chǎn)商與消費(fèi)者之間的鴻溝,京東酒世界要建立的正是跨越這鴻溝的高速路。
春糖期間,貴州安酒、翡馬、華都酒業(yè)等酒商紛紛向京東酒世界發(fā)出邀請(qǐng),參與在春糖會(huì)期間舉辦的主場(chǎng)活動(dòng)。在中國(guó)有機(jī)葡萄酒行業(yè)峰會(huì)上,京東酒世界與法國(guó)翡馬共同發(fā)布了《中國(guó)有機(jī)葡萄酒市場(chǎng)藍(lán)皮書》,并與其達(dá)成了在全國(guó)線下門店進(jìn)行深度合作的簽約。
作為酒水零售新物種的京東酒世界也獲得了許多葡萄酒品牌的青睞,在2022 WBO葡萄酒行業(yè)年度大獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)典禮上獲得了十大零售商的稱號(hào)。
目前京東酒世界已與國(guó)內(nèi)外百余家知名酒企品牌合作,形成覆蓋白酒、啤酒、紅酒、洋酒、果酒、、茶飲等的全品類生態(tài)。
在京東酒世界的營(yíng)銷推廣之下,國(guó)威G9、坦克伯爵、凱旋、卡圖磨坊等聯(lián)合品牌重點(diǎn)打造的產(chǎn)品取得了優(yōu)異的銷售成績(jī)。酒企打響了產(chǎn)品及品牌聲量,消費(fèi)者收獲了高品質(zhì)飲酒體驗(yàn),在京東酒世界的作用下,為雙方打開了雙贏的局面。
堅(jiān)持一體化運(yùn)營(yíng)模式,為行業(yè)創(chuàng)造價(jià)值
作為以門店為支撐的全新酒水零售渠道,京東酒世界的千家門店中,一線及新一線城市門店占比32%,二線城市及以下縣鎮(zhèn)級(jí)門店占整體68%,深入滲透下沉市場(chǎng)。
進(jìn)入十四五階段,促進(jìn)酒類流通行業(yè)模式創(chuàng)新、推動(dòng)酒類流通行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型成為發(fā)展的主要任務(wù)。京東酒世界通過規(guī)?;l(fā)展,將逐漸為解決“散小低”的問題提供思路,實(shí)現(xiàn)觸達(dá)消費(fèi)端方式的變革。
(京東酒部“聚勢(shì)謀遠(yuǎn) 再啟新章一2023京東酒業(yè)戰(zhàn)略發(fā)布會(huì)”,劉俊發(fā)表講話)
2023年京東酒世界將迎來飛速發(fā)展的階段,劉俊在京東酒部2023戰(zhàn)略發(fā)布會(huì)上介紹道,2023京東酒世界將繼續(xù)深化渠道布局,下沉市場(chǎng)覆蓋比增至80%。通過不斷鋪設(shè)全店網(wǎng)絡(luò),京東酒世界將以近場(chǎng)即時(shí)零售、下沉市場(chǎng)滲透、線下門店服務(wù)體系與京東零售形成強(qiáng)有力互補(bǔ),在存量市場(chǎng)中挖掘增量需求,不斷為行業(yè)、消費(fèi)者創(chuàng)造價(jià)值。
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