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這個“雙11”,哪些酒成了年輕人的新寵?

來源:華夏酒報   分類:軟文廣告   時間:2021-11-12 13:36:00
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      繼斜杠青年、佛系青年熱詞后,自定義青年成為新的關鍵熱詞。他們傲嬌獨立,有自我個性和特色表達,堅持追求品質生活,他們不再追求干杯文化,而是崇尚微醺、悅己的消費觀,酸酸甜甜的果酒、威士忌、朗姆酒、金酒乃至繽紛的雞尾酒,都可成為他們的心頭好,他們追求顏值、重視體驗,線上選購成為他們酒水消費的“大陣地”。

      2021年11月12日零點,天貓雙11總交易額定格在5403億。來自京東的數(shù)據(jù)則顯示,截至11月11日23:59,京東累計下單金額超3491億元。

    白酒

      在酒類消費板塊,京東超市近日發(fā)布《Z世代酒飲消費報告》(簡稱“《報告》”)。報告顯示,Z世代+85后,走上酒桌“C”位,具有一定的經(jīng)濟基礎與社會地位的“30+”,是白酒核心消費群體;26-35歲的年輕人,成為了線上買酒的主要人群,占比高達42.2%;高端白酒的線上消費趨勢顯著,800元及以上產(chǎn)品占比為70%!百I得起貴的,選自己所愛”,勾勒出Z世代買酒的心理軌跡。

      雞尾酒、金酒等受寵

      在10月17日京東11.11啟動發(fā)布會上,京東基于對消費者、尤其是年輕消費者對新品的需求,提出了“自定義青年”的概念,指那些擁有獨立的生活態(tài)度、喜歡自己定義自己生活方式、消費潮流的年輕人。

      尤其是Z世代,他們是非常驕傲的一代,相信自己的高智商和判斷力,他們熱衷于變革,喜歡嘗試多元化的選擇。

      山東是白酒產(chǎn)銷大省,擁有1億人口的消費體量和名列前茅的經(jīng)濟總量,成為各大白酒品牌的“歡樂場”,對于忠于自我選擇的Z世代,他們正以一己之力,改變了一個省份的酒類消費版圖。

      《報告》指出,山東喝酒觀念在改變,山東消費者在雞尾酒和果酒的消費者數(shù)占比中,排名全國倒數(shù)。但是,果酒、清酒、雞尾酒的消費者數(shù)量增長最快。

    白酒

      據(jù)此前京東消費及產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院發(fā)布的《京東11.11酒消費圖鑒》,從年齡分布來看,20-25歲年輕人群偏愛雞尾酒和朗姆酒,26-35歲人群偏愛喝果酒和啤酒,36-45歲人群偏愛喝白酒和清酒,46-55歲人群偏愛葡萄酒和收藏酒,56歲以上人群偏愛喝黃酒和養(yǎng)生酒。

      結合《京東11.11酒消費圖鑒》,20-25歲、26-35歲的人群對雞尾酒、朗姆酒、果酒、啤酒情有獨鐘?梢钥闯,Z世代對洋酒有多元化、多品類的消費趨向。

      Z世代生活在物質富足的時代,他們不再像父輩那樣會對某個品牌忠誠專一,網(wǎng)上種草、社交APP的安利、朋友圈的分享,都會對他們的購買抉擇產(chǎn)生影響。

      與白酒、白蘭地、伏特加、朗姆酒、金酒、威士忌并稱為世界六大蒸餾酒同屬蒸餾酒品類的金酒、龍舌蘭酒,在國內的消費正從小眾化走向泛小眾化,在Z世代消費中泛起點點漣漪。據(jù)《報告》顯示,湖北95后偏愛買金酒,黑龍江龍舌蘭酒的消費者增速最快。

      多口味、低酒精度成為消費新趨向

      微醺,成為年輕人鐘愛的飲酒體驗和生活態(tài)度。

    白酒

      四川是名副其實的酒窩子,白酒產(chǎn)能穩(wěn)居全國。但是,《報告》指出,川渝地區(qū)的低度和果酒消費趨勢明顯,果酒、雞尾酒、啤酒、清酒用戶群體增長迅速。

      事實上,四川的頭部企業(yè)早已關注到年輕群體的多元需求,五糧液就推出了青梅果酒、小酌時光等定位微醺的果酒產(chǎn)品,瀘州老窖持續(xù)亮出了以國窖1573為基酒的特調中式雞尾酒等,無不是在滿足包括Z世代在內的年輕群體需求。

      與消費者建立關聯(lián),讓消費者參與到產(chǎn)品設計、場景設計乃至品牌推廣中,是這些受年輕人青睞的品牌、產(chǎn)品要布局的方向。

來源:華夏酒報  
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