6月30日,貴州大學(xué)釀酒與食品工程學(xué)院與醬酒智造平臺簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議,雙方將合作共建“醬酒智造產(chǎn)業(yè)研究院”,助力貴州打造世界級醬香型白酒產(chǎn)業(yè)集群。
據(jù)了解,醬酒智造平臺是A股主板上市公司金證股份參股的國家高新技術(shù)企業(yè),是國內(nèi)專注醬酒產(chǎn)業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)共享平臺。以鏈接產(chǎn)區(qū),賦能酒商,服務(wù)酒友為愿景。為酒商提供柔性化產(chǎn)品定制、搭建線下智能化體驗場景、免費提供創(chuàng)新互聯(lián)網(wǎng)營銷工具。平臺聚焦核心產(chǎn)區(qū)、聚焦醬香品類,重建中國醬酒新產(chǎn)業(yè)鏈、價值鏈。此次雙方共建醬酒智造產(chǎn)業(yè)研究院,將在科研合作、創(chuàng)新型醬酒標準研究、人才培養(yǎng)、專業(yè)技能培訓(xùn)等方面開展合作,同時,雙方還將開展醬酒產(chǎn)業(yè)數(shù)字化建設(shè)及產(chǎn)業(yè)鏈轉(zhuǎn)型升級以及醬酒智能化生產(chǎn)、網(wǎng)絡(luò)化協(xié)同、個性化定制、服務(wù)化延伸融合升級等方面的研究。
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