放在宏觀經(jīng)濟(jì)層面,今年是“十四五”開局之年,當(dāng)下以國(guó)內(nèi)大循環(huán)為主體、國(guó)內(nèi)國(guó)際雙循環(huán)相互促進(jìn)的新發(fā)展格局正在加快形成,幾乎所有頭部酒企都提出了新的“五年計(jì)劃”,如何開局、如何開好局……變得非常關(guān)鍵!
從微觀產(chǎn)業(yè)層面著眼,疫情防控常態(tài)化的背景給酒業(yè)提出了新的增長(zhǎng)課題,發(fā)軔于2018年的醬酒熱也進(jìn)入到第四個(gè)年頭,在醬酒賽道日益擁擠的當(dāng)下,對(duì)企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)戰(zhàn)略能力提出了更高維度的要求,從活得好到活得久,從跑得快到跑得遠(yuǎn),這是許多頭部醬酒品牌的新抉擇。
金沙酒業(yè)是這幾年醬酒圈的增長(zhǎng)明星和新頭部品牌代表,酒說曾經(jīng)用“突然出戲的金沙!”來定義過這種現(xiàn)象,可以說談到當(dāng)前醬酒格局金沙是“繞不過去”的存在,而金沙酒業(yè)本身也因?yàn)轱@著的成長(zhǎng)數(shù)字、敏銳的戰(zhàn)略和超級(jí)品牌聲量成為醬酒圈的熱點(diǎn),也是行業(yè)的熱點(diǎn)。這個(gè)“半年考”,金沙酒業(yè)給出怎樣的答卷?下面我們一起走進(jìn)金沙書寫的2021上半年。
1、拿下23.5億,金沙持續(xù)領(lǐng)跑醬酒熱
酒說從金沙酒業(yè)官方得到最新消息:截至2021年6月30日,金沙酒業(yè)2021上半年實(shí)現(xiàn)銷售收入23.5億元,同比增長(zhǎng)225%。更為關(guān)鍵的是:相比2020年全年27.3億元的銷售收入,金沙酒業(yè)在2021年幾乎用了上半年的時(shí)間就已接近去年全年,同時(shí)完成年度50億目標(biāo)的47%!隨著上半年成績(jī)單的強(qiáng)勢(shì)披露,也將成為大概率事件。
我們把時(shí)間維度稍微往長(zhǎng)拉一點(diǎn),用長(zhǎng)期主義去觀察一個(gè)企業(yè),更能看清其基本面:
2018年銷售5.76億元;
2019年銷售15.26億元,增長(zhǎng)9.5億;
2020年銷售27.3億元,增長(zhǎng)12.04億;
2021年上半年銷售23.5億,全年預(yù)計(jì)50億元。預(yù)計(jì)凈增長(zhǎng)超22億元……
大家發(fā)現(xiàn)沒有,金沙酒業(yè)在幾乎以每年“再造一個(gè)金沙”式的速度兇猛生長(zhǎng)!酒說這里需要特別指出的一點(diǎn)是:如果說,當(dāng)前幾年金沙酒業(yè)體量還不夠大的時(shí)候,翻倍式增長(zhǎng)還不具備典型意義的話,在27億規(guī);A(chǔ)上再實(shí)現(xiàn)對(duì)50億元的業(yè)績(jī)跨越與進(jìn)階就顯而易見了。
這已經(jīng)不再是“小打小鬧”了,已經(jīng)成為醬酒熱背景下的出戲樣本,同時(shí)打破了傳統(tǒng)酒業(yè)的增長(zhǎng)邏輯,更為關(guān)鍵的是:金沙酒業(yè)已經(jīng)不再是擴(kuò)商圈地運(yùn)動(dòng)的增長(zhǎng)邏輯,而是醬酒頭部集中紅利的贏家與結(jié)構(gòu)性增長(zhǎng)的玩家。
關(guān)于金沙酒業(yè)未來幾年的增長(zhǎng)潛力,業(yè)內(nèi)一個(gè)公開判斷是:在醬酒熱不出問題的情況下,金沙酒業(yè)的百億目標(biāo)可能至少提前3年,也就是在“十四五”期間就能實(shí)現(xiàn)。讓酒說印象深刻的一點(diǎn)是:金沙酒業(yè)委、董事長(zhǎng)張道紅在春糖期間接受采訪時(shí)提到的,本來金沙酒業(yè)2021年初簽約金額高達(dá)70多個(gè)億,為了充分穩(wěn)定品質(zhì)與產(chǎn)能供應(yīng),生生壓縮掉20多個(gè)億。這就引出了我們探討的下一個(gè)重點(diǎn):從活得好到活得久,從跑得快到跑得遠(yuǎn),金沙給出了怎樣的新抉擇?
2、在成績(jī)背后的,更要知其所以然
成績(jī)是喜人的,但成績(jī)數(shù)字只是結(jié)果,在數(shù)字背后的過程同樣關(guān)鍵:知其然,知其所以然,說的正是這個(gè)道理。盡管我們不能直接輕易下結(jié)論,上半年的一些品牌動(dòng)作會(huì)立竿見影地影響到業(yè)績(jī)數(shù)字浮動(dòng),但這些行為總會(huì)在未來的某個(gè)時(shí)段發(fā)揮出重要價(jià)值與作用。因此除了數(shù)字的成績(jī)單,金沙酒業(yè)上半年的其他品牌動(dòng)作脈絡(luò)同樣值得梳理:
1、兩大單品升級(jí),開啟2.0時(shí)代。摘要大單品在春糖正式發(fā)布第二代產(chǎn)品,同樣金沙回沙紀(jì)年酒在5月份完成了第二代的上市發(fā)布,總體來看兩大單品從顏值、品質(zhì)等方面都有了新的升級(jí)與改變。
2、兩大品牌發(fā)布新定位:摘要酒突出“高端醬香白酒新選擇,來自赤水河上游—貴州金沙”,而金沙回沙酒品牌突出“醬香名酒,暢銷貴州60年,來自赤水河上游—貴州金沙”,總體來看在共同突出醬酒品類+金沙產(chǎn)區(qū)的背書下,摘要聚焦高端新選擇,而金沙回沙強(qiáng)調(diào)歷史沉淀;
3、國(guó)營(yíng)元年70周年年度戰(zhàn)略啟幕。國(guó)營(yíng)元年70年對(duì)金沙酒業(yè)而言是貫穿全年的主線活動(dòng),4月在春糖正式啟動(dòng),6月10日,“開廷回沙”落成暨金沙酒業(yè)廠志修訂啟動(dòng)儀式在金沙酒業(yè)源村分廠舉辦,一切都在穩(wěn)步推進(jìn)。
客觀而言,在白酒品牌傳統(tǒng)話語(yǔ)體系中,建廠歷史、品牌底蘊(yùn)這些硬指標(biāo)是決定品牌溢價(jià)、豐滿品牌故事和消費(fèi)者選擇的重要參考指標(biāo),金沙酒業(yè)如此悠久的歷史文化底蘊(yùn),不僅僅在醬酒品類中并不多見,甚至在白酒企業(yè)中都屬于“老資格”了,打好“國(guó)營(yíng)元年70年”這張牌,從某種意義上是金沙酒業(yè)進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)品牌越級(jí)的重要基礎(chǔ)。
4、持續(xù)強(qiáng)化頂層設(shè)計(jì),金沙酒業(yè)智囊團(tuán)首次擴(kuò)編:新增了文化顧問知名文化學(xué)者張頤武和發(fā)展顧問江南大學(xué)副校長(zhǎng)徐巖。
此外,在這上半年,金沙酒業(yè)對(duì)摘要實(shí)施更嚴(yán)格的配額制,市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)步提升;持續(xù)推進(jìn)深度全國(guó)化的建設(shè),省外占比已經(jīng)超過80%,更是成功打造了河南、山東等樣板市場(chǎng)。與此同時(shí),金沙酒業(yè)將會(huì)投資80億,新建3萬(wàn)噸產(chǎn)能。
據(jù)悉,3萬(wàn)噸擴(kuò)建項(xiàng)目、廠前區(qū)辦公文旅項(xiàng)目已全面啟動(dòng),一期擴(kuò)能5000噸,預(yù)計(jì)今年重陽(yáng)投產(chǎn),并將于10月份全面啟動(dòng)3萬(wàn)噸產(chǎn)能二期工程建設(shè),爭(zhēng)取兩年內(nèi)、確保三年內(nèi)建成投產(chǎn)。
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