唉!別人家的店生意火爆,自己家卻頻臨關(guān)門
端君今天就分享總結(jié)幾位在市場角逐中做的比較成功的老板們的經(jīng)營經(jīng)驗,希望對各位終端老板能有所幫助。 福瑞煙酒店堅持人與人打交道 這家便利店在南京,店名叫做“福瑞煙酒”,店老板非常熱情。老板他是安徽淮北人,早年在老鄉(xiāng)的引薦下到南京打工,很快自己做起了煙酒店生意。 據(jù)了解,福瑞煙酒的生意火爆主要來自于從不賣假酒。這一點看似廢話,但是卻得到所有福瑞煙酒消費者們認可,因為這真的很難做到。 專業(yè)的鑒別技術(shù)贏得信任 像所有老板們一樣,福瑞煙酒店老板也很怕會進到假貨。經(jīng)常會有老板們用一個紫光燈照著香煙上的防偽標志看來鑒別香煙的真假。 因為各個廠家都會不斷更換塑封的方法,又不同的折疊方式,半機器半人工。塑封工藝不大能仿制,造假的人不可能上生產(chǎn)線進行塑封,都是手工包裝,細微之處立刻露餡。 福瑞老板也表示,煙不能拆開抽,包裝盒也能以假亂真,核心的是看整條煙外面的塑料包裝,所以這個方法也是他日常進貨時鑒定真假煙的常用工具。 而且福瑞老板還相當專業(yè)表示:其實就是看多了,天天看,眼感覺有問題的,基本就是有問題。正是因為這樣,福瑞憑借著自身的人氣,成了轉(zhuǎn)賣煙酒的佳選擇。 低價收購,高價賣出 在店周圍一帶有兩個高端大氣上檔次的小區(qū),從政經(jīng)商的人很多,因此禮尚往來較發(fā)達。 由于福瑞老板會給予煙酒的鑒定,所以每到節(jié)日尤其是春節(jié)后,很多人會把別人當禮物送來的煙酒退掉,如果是真的他會低價收下,然后用高于收購價、低于市場價的價格出售。 因此正月里,店里的柜臺上經(jīng)常會擺滿了豪華昂貴的煙,大多數(shù)是難得一見或壓根沒見過的。 看到這里,很多的老板會有疑問了,那么這些煙都收回來,而且都沒見過,難道就沒擔心賣不出去咋辦嗎? 福瑞老板非常自信地說,不會的,每一種不多,幾條而已,另外這些煙價格降下來之后也確實有市場,尤其是逢年過節(jié)的喜慶場合,或求人辦事打腫臉充胖子的場合。還有一些人就愛高端大氣且與眾不同,又苦于沒錢,也會買幾條。 其次,如果有人來退“3字頭”的中華煙,福瑞老板低價收,但對不會低價賣,全價!這種煙需求量大,無論饋贈還是商務(wù)宴會上用,都非常搶手。 相對于其他昂貴的煙,中華更為靠譜,但中華確實存在泛濫的現(xiàn)象,于是中華中稀少的“3字頭”就扭轉(zhuǎn)了泛濫,又確保是老牌名煙。其實這是迷信,但就是有太多的人信,老板也就不客氣了。 親自送貨上門服務(wù)體貼周到 近來外賣行業(yè)做的如火如荼,因此很多煙酒老板們也看到了其中的商機,于是便紛紛加入賣煙外賣行列,這種有人送酒上門的做派還能給人帶來一定的滿足感,特別是和不太熟悉的朋友在一起的時候。 因此,福瑞老板也經(jīng)常騎電動車或者開車給熟悉的顧客送煙送酒,聽說,早在2010年左右,他已經(jīng)是一個微型電商了。 “終端君:如今不管是在線上節(jié)日銷售,還是線下促銷活動,其本質(zhì)都是消費者買買買,并沒有涉及到人性服務(wù)上面,而福瑞酒店恰恰彌補這個不足,那就是“人和人打交道”。從不賣假貨的角度出發(fā),給人一種真誠服務(wù);從煙酒親自服務(wù)上門,是一種體貼服務(wù);從鑒證辨別上,是一種信任服務(wù),因此老板們可以不妨從這幾個方面著手試試。
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