一瓶好酒如何才能稱得上是好酒?那必然會(huì)具備酒香濃郁、價(jià)格親民、好喝不上頭的優(yōu)點(diǎn)。在主流的三大類型白酒中，雖然清香型和濃香型的白酒選擇更多，但品質(zhì)最穩(wěn)妥的，還要數(shù)醬香白酒，尤其是對(duì)于那些喜歡喝而又不怎么懂白酒的人來(lái)說，選擇醬香型是最穩(wěn)妥的選擇。

　　雖然醬香酒更適合大眾選擇，但價(jià)格親民喝著放心的卻不太好找。白酒市場(chǎng)上魚龍混雜，能醬酒品質(zhì)的少之又少。荷花繽紛作為一款大眾醬香白酒品牌，嚴(yán)格恪守醬酒釀造工藝，堅(jiān)持在價(jià)格親民的基礎(chǔ)上，做到同類型醬酒中品質(zhì)。

　　一、在產(chǎn)區(qū)的選擇上，荷花繽紛誕生于醬酒搖籃——茅臺(tái)鎮(zhèn)。地處赤水河流域，土壤中砂質(zhì)和礫石含量高，土體松軟，滲透性好，沉入赤水河，豐富了水中的礦物質(zhì)含量和微生物群，造就了純潔、香甜、可口的優(yōu)質(zhì)釀酒泉水。而且仁懷縣氣候炎熱、少風(fēng)，高溫的氣候更利于微生物的棲息、繁殖，適合荷花繽紛醬香酒釀造。

　　二、原料的選擇上，荷花繽紛嚴(yán)格遵守醬酒的純糧釀造原理，精選當(dāng)?shù)靥赜械挠袡C(jī)紅纓子高粱和冬小麥高溫制曲。紅纓子高粱顆粒堅(jiān)實(shí)飽滿，粒小皮厚，并富含2%-2.5%的單寧，經(jīng)得起荷花繽紛釀造工藝的九次蒸煮翻弄、八次發(fā)酵和七次取酒。

　　三、釀造的技法上，荷花繽紛遵循“12987”釀酒工藝，端午制曲、重陽(yáng)下沙、1年生產(chǎn)周期、2次投料、9次蒸煮、8次發(fā)酵、7次取酒。經(jīng)過高溫制曲、高溫堆積、高溫餾酒后，形成特殊芳香物，也通過微生物細(xì)胞蛋白產(chǎn)生氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。發(fā)酵過程中的副產(chǎn)物或不利物質(zhì)或低沸點(diǎn)物質(zhì)，也是荷花繽紛醬香白酒飲用不口干、不上頭的一個(gè)重要原因。

　　四、基酒的勾調(diào)上，荷花繽紛將不同年份的老酒與新的基酒進(jìn)行勾調(diào)，使它們?cè)趬信鲎踩诤?，老酒的沉著混合這新酒的青澀，反復(fù)精心“調(diào)頻”，使酒體中酸類、酯類、醛類、酚類等微量元素達(dá)到平衡裝態(tài)，讓醬香酒“色、香、味、格”俱佳，孕育出純糧各個(gè)階段的不同香味與口感，使各個(gè)口感更加互相協(xié)調(diào)，取彼此的長(zhǎng)補(bǔ)相互的短。

　　荷花繽紛經(jīng)過酒一代又一代釀酒師正確的探索、實(shí)踐，創(chuàng)造性地運(yùn)用了茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒工藝體系。在整個(gè)醬酒的生產(chǎn)整個(gè)過程中，順應(yīng)春夏秋冬的交替規(guī)律，五谷之精華與四季之韻，造就了荷花繽紛醬酒的獨(dú)特風(fēng)味。價(jià)格親民、品質(zhì)最高遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止說說那么簡(jiǎn)單，荷花繽紛用實(shí)實(shí)在在原料和釀酒工藝，向整個(gè)市場(chǎng)傳達(dá)了品質(zhì)醬酒該有的特征，也為愛喝醬酒的消費(fèi)者，提供了值得信賴的品質(zhì)。

　　隨著越來(lái)越消費(fèi)者加入醬香白酒行列，高性價(jià)比的平價(jià)醬香將會(huì)更受消費(fèi)者青睞，荷花繽紛作為老醬酒產(chǎn)區(qū)的純糧品牌，醬香酒酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久，含有多種對(duì)人體有益的分子，堪比平價(jià)醬香酒品牌中的佼佼者。無(wú)論是日常飲用還是聚會(huì)送禮，荷花繽紛都是一款性價(jià)比非常高醬酒，適合所有醬香消費(fèi)者。