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武王貢二鍋頭的色、香、味、格

分類:軟文廣告時間:2020-08-07

  人們常說,美酒配佳肴。美酒何以為美呢?按照如今的一般品評標(biāo)準(zhǔn),可從色、香、味、格四個方面開始:

  酒的釀造由來已久,并形成一條完整的釀造體系,酒的歷史文化詩詞歌賦也是數(shù)不勝數(shù)。隨著釀酒技術(shù)的發(fā)展,國內(nèi)的白酒已由原來的“濁”發(fā)展到“清”,至今普遍認(rèn)為白酒標(biāo)準(zhǔn)的“形態(tài)”就是無色透明,不含雜質(zhì)等,如此才是白酒基本的標(biāo)準(zhǔn)“色”,也是酒該有的美學(xué)特征。

  其次是“香”。美酒的香之所以能夠成為品評的標(biāo)準(zhǔn)之一,是因?yàn)榘拙朴性S多不同的風(fēng)格流派,因此產(chǎn)生的香氣成分也不盡相同。這是因?yàn)椤跋恪钡拇嬖,讓白酒美學(xué)價值更為豐富。

  再次,酒作為飲品,自然要以“味”作為品評標(biāo)準(zhǔn)。酒的味感是關(guān)系酒品優(yōu)劣的最重要的品評標(biāo)準(zhǔn),好的酒以它的味正色純而令飲者贊嘆不已。比例協(xié)調(diào),配合融洽,醇厚柔美的酒品風(fēng)格才是真正的美味佳釀。

  最后,酒是由人釀造的,自然也蘊(yùn)含著人的情感、品質(zhì)等要素在其中。

  武王貢二鍋頭遵循古法釀造,有“清洌甘醇、綿甜凈爽、回味悠長”的特點(diǎn),實(shí)屬酒中佳品。武王貢二鍋頭從原料甄選到制曲、釀造、窖藏都嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn),釀酒師傅更是十年如一日,匠心釀造,只為打造一款好酒敬獻(xiàn)世人。

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