血腥瑪麗(Bloody Mary)
　　色澤鮮紅，口味又咸又甜，非常的獨(dú)特。
　　誕生地：巴黎的哈里紐約酒吧
　　配料：50毫升伏特加，10毫升檸檬汁，鮮磨的胡椒粒，鹽，2注Tabasco少司，4注伍斯特少司，120毫升番茄汁
　　調(diào)制方法：取一個(gè)長(zhǎng)飲杯，加入適量冰塊，并將除番茄汁以外的配料盡數(shù)倒入，適當(dāng)攪拌，接著倒入番茄汁至杯滿，再次攪拌，最后用芹菜�；蛞粋�(gè)整蝦點(diǎn)綴。兩個(gè)字，詭異！
　　Bloody Mary 血瑪麗雞尾酒
　　看起來全是通紅通紅的“血樣”，有點(diǎn)令人不安，喝起來卻是用了足夠番茄汁的有益健康的雞尾酒。 鹽、黑胡椒粉、辣醬油、辣椒汁等調(diào)味料都加進(jìn)去，就可以代替假日的早餐，正如享受色拉。其實(shí)，這正是Bloody Mary(血瑪麗雞尾酒)。 在16世紀(jì)中葉，英格蘭的女王瑪麗一世當(dāng)政，她為了復(fù)興天主教而迫害一大批新教教徒。人們就把她叫做“血瑪麗”。在1920——1930年的美國金酒時(shí)代，酒吧創(chuàng)造了這款通紅的雞尾酒，就用“血瑪麗”給它命名