自古以來，中國白酒市場以散酒消費(fèi)形態(tài)長期存在，而在瓶裝酒品牌如繁星密布之際，中國散酒似乎仍缺乏領(lǐng)導(dǎo)品牌，這是現(xiàn)狀，更是機(jī)會！散酒市場方興未艾，誰最有可能成為散酒界的榜樣與典范？千頭萬緒令人深思；但如逆向思考，散酒的領(lǐng)導(dǎo)品牌究竟應(yīng)具備怎么樣的氣質(zhì)與條件，答案也許呼之欲出！

　　酒體產(chǎn)量保障

　　據(jù)數(shù)據(jù)顯示，截止2018年年末，中國40周歲以上總?cè)丝诩s為5億0199萬人。預(yù)計(jì)中國白酒消費(fèi)人群約有6億人，其中散酒消費(fèi)人群約有2.4億人，散酒長期消費(fèi)人群約有6000萬人，人均年消費(fèi)散酒600元，保守估計(jì)散酒有500億的市場空間。作為中國散酒的領(lǐng)導(dǎo)品牌，不說遍地開花，業(yè)務(wù)范圍至少也要覆蓋中國大部分省份、直轄市并占據(jù)10%的市場份額。如果以優(yōu)質(zhì)散酒20元/斤零售價的價格折算，廠區(qū)至少要具備年產(chǎn)量12.5萬噸的釀酒規(guī)模，并且還是將窖池中的上中下層、前中后段的酒體均用于散酒。在市場經(jīng)濟(jì)環(huán)境下，這樣的產(chǎn)量需求，名酒品牌肯定不愿意放棄高附加值的瓶裝酒。

　　品牌運(yùn)營保障

　　目前，中國的散酒消費(fèi)依然是以線下渠道為主，同時具有消費(fèi)半徑限制及臨生活住宅區(qū)等特點(diǎn)，符合社區(qū)便利店的經(jīng)營特征。但若是將散酒進(jìn)入社區(qū)店渠道進(jìn)行銷售，從渠道*、促銷形式、品牌發(fā)展等方面均會受到制約，不利于散酒品牌的長期塑造。作為中國散酒的領(lǐng)導(dǎo)品牌，必然要解決如何利用實(shí)體店資源實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者培育模式的創(chuàng)新，而這一切工作的順利完成都是基于實(shí)體店場景，散酒品牌連鎖店是一條出路。且不說消費(fèi)者培育需要經(jīng)歷一個長期的過程，在產(chǎn)品運(yùn)輸與儲存、連鎖店成本與*、市場秩序維護(hù)及管理等工作需要一套完整的管理體系支撐。這樣的運(yùn)營要求，面對高昂的前置性費(fèi)用投入，業(yè)內(nèi)中小品牌自然不愿意培育市場。

　　產(chǎn)品品質(zhì)保障

　　網(wǎng)上時有曝出散酒負(fù)面消息，大多集中在散酒品質(zhì)問題上，市場上不乏散酒，缺的是能為其散酒做品質(zhì)保障的品牌。作為中國散酒的領(lǐng)導(dǎo)品牌，首先就是要廣泛地發(fā)聲，用自身實(shí)際行動逐漸改變消費(fèi)者對散酒品質(zhì)的認(rèn)知，將“純糧釀造”作為散酒入門級的品質(zhì)保障，最終實(shí)現(xiàn)規(guī)范中國散酒品類標(biāo)準(zhǔn)的目的，向消費(fèi)者傳遞散酒“低價不低端”的聲音。既要控制產(chǎn)品成本，又要提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，這才是去包裝的散酒應(yīng)該有的模樣。這樣的品控標(biāo)準(zhǔn)，讓很多中小散酒品牌無法突破發(fā)展瓶頸。

　　在中國白酒消費(fèi)呈現(xiàn)“價值理性回歸”的大趨勢下，去包裝化的優(yōu)質(zhì)散酒開始迎來發(fā)展機(jī)遇，消費(fèi)者對于品質(zhì)散酒的需求和市場缺失領(lǐng)導(dǎo)品牌之間的矛盾恰好為散酒品牌的打造提供了顯性的發(fā)展機(jī)遇。

　　機(jī)遇一

　　散酒的品質(zhì)升級將帶動散酒的價格升級——百億市場邁向千億市場

　　機(jī)遇二

　　散酒場景化消費(fèi)將提升消費(fèi)者購酒體驗(yàn)——定制化產(chǎn)品空間擴(kuò)容

　　機(jī)遇三

　　散酒品類將定義散酒的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)——擁有品類標(biāo)準(zhǔn)話語權(quán)

　　風(fēng)景這邊獨(dú)好！

　　當(dāng)前，中國散酒市場一顆新星正冉冉升起，數(shù)月時間連鎖加盟店就已經(jīng)遍布宜賓、自貢、重慶、海南、河北等區(qū)域，作為宜賓兩大五糧濃香型白酒國企之一金喜來酒業(yè)旗下散酒品牌——仙臨老酒坊，以打造中國優(yōu)質(zhì)散酒連鎖品牌為戰(zhàn)略目標(biāo)，以中國優(yōu)質(zhì)散酒連鎖加盟新未來為品牌愿景，秉持“純糧釀造”、“酒都老窖”、“百億國企”等核心價值與資源優(yōu)勢，現(xiàn)誠招全國代理、加盟商共建共贏散酒市場！

　　任憑美酒三千，只取這瓢飲！

　　咨詢電話：0831-2360505

　　宜賓金喜來酒業(yè)2019年春季糖酒會展位誠邀您蒞臨！

　　時間：2019年3月16日—3月20日

　　地址：成都泰合索菲特大飯店一樓大廳A區(qū)

　　【交通位置】

　　酒店位于錦江區(qū)濱江中路繁華地段，與人民公園為鄰，交通便利。

　　◆ 距離青羊?qū)m3.5公里，乘坐出租車約10分鐘；

　　◆ 距離春熙路、武侯祠2.5公里，乘坐出租車約10分鐘；

　　◆ 距離天府廣場2公里，乘坐出租車約10分鐘；

　　◆ 距離成都雙流國際機(jī)場18公里，乘坐出租車約30分鐘；

　　◆ 距離成都火車北站7.5公里，乘坐出租車約20分鐘。